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古賀市の白龍軒 昨晩の〆は久しぶりに白龍軒。 閉店間際にラーメンと焼きめし。 キレのある塩分高めのラーメンと焼きめしは飲んだ後にはピッタリですね。 まあ私は飲んでませんけど。 #白龍軒 #古賀市 #豚 ...

ラーメン滑走路5軒目は番外編、茶寮伊藤園。私は元々代謝が良い方なので、食べると汗をかくほどに熱くなるんですが、今回は施設内だからか滝汗でσ(^_^;)で、つじ田を出て目の前にある茶寮伊藤園に。前回気に ...

ラーメン滑走路4軒目はつじ田。前回つけ麺を食べておりますが、ラーメンが未食だったので(^-^)アイドルタイムにも関わらず、ボチボチの客入りはさすが。券売機で濃厚味玉ラーメンと黒烏龍茶を購入し、奥のカウ ...

ラーメン滑走路3軒目は博多純系豚骨ラーメンまんかい。大阪の豚骨ラーメン屋さんだそうです。お店の外には進化系豚骨ラーメンと銘打った潮とんなるPOPがあり、他にもトマト豚骨ラーメンや純豚骨ラーメン、淡麗豚 ...

ラーメン滑走路、今日の二店目は満月のお隣にある博多焦がし味噌専門五行。以前今泉にあった時に行けてなくて初めての訪問になります。一風堂の系列だけに、店構えや打ち出しにソツがないですね(^-^)入って券売 ...

ラーメン滑走路にやってきました。今回は前回食べそびれたお店を回ろうということで、まずは山形のワンタンメンの満月。創業60年の文字に、期待は高まりますね(^-^)ちなみに、こちらと隣の五行は1年間だけの ...

本日は二丈おやじの収穫祭でした。深江観光ホテル敷地内の海の家を借り切ってのイベント。牡蠣、ホタテ、うちわ海老や他の貝や干物などの魚介類を炭火で焼いての提供をメインに、様々な料理、刺し盛り、サラダ、おで ...

二丈おやじの収穫祭 今日は13時から深江観光ホテル敷地内の海の家にて、二丈おやじの収穫祭。 私も頑張って料理作って持ち込みました。 まあ豆腐の味噌漬けが浸かり過ぎてしょっぱかったりと、ちょっと失敗もあ ...

おやじの収穫祭 明日の13時から行われる二丈おやじの収穫祭。 担当してる料理の仕込みをしています。 豆腐の味噌漬けは明日取り出して切るだけなんで、今日は明日のための下準備。 朝は鶏ハム用に胸肉を皮を外 ...

昨晩の〆はトリアス久山近くの羽釜豚骨二代目けんのすけ久山店、、、に行こうと思っていたら22時を過ぎていたので、そのまま久しぶりに東区若宮の博多ラーメン二代目けんのすけに伺いました。久しぶりに来たらのれ ...

今日は友人と三人でトリアス久山の牡蠣小屋恵比寿丸に初訪問。寒いから心配してましたが、周囲を囲ってストーブが置いてあり、また汚れても大丈夫なジャンパーも置いてあり、寒さは気にならず。飲み放題もあり、私み ...

今日の食いしん坊親子は、長男がやっぱり肉が食べたいと言うので、原のビフテキうえすたんに、、、来たら満席で待ちが出ていたため、対面側にある長らく宿題店だったとんかつ重廣に。ちょうど席が空いていて入れまし ...

31 たまーにですが、アイスクリームを食べたくなる時、ありますよね。 今日は寒いのにそんな気分だったんで、チョコレートとジャモカコーヒーを。 普段は食べたくなった時はラムレーズン、抹茶、バニラ辺りが多 ...

今日は洗濯と買い物の後、ランチに長男と2人で姪浜駅北側にある豚ステーキかっちゃんにやって来ました。通り沿いの二階にありますが、入ってみるとカウンター6席、2人テーブル、4人テーブル２つの16席、カウン ...

昨晩の〆は最近話題の博多牧商店。4人で焼肉食べた後に伺いました(^-^)お決まりのように山下さんの紹介で来ましたと伝えた後、テーブル席に。ゲソの唐揚げが美味いって話だったので、ゲソの唐揚げ、ポテトフラ ...

ドクターズチョコレート たまたま薬局で発見したドクターズチョコレート。 ちょい高いなあと思いつつ、物は試しと購入。 食べてみると、ミルクが入ってないからカリカリボリボリとした食感ながら、ベルギーチョコ ...

豆腐の味噌漬け 昨晩、豆腐4丁と味噌を購入して、豆腐は一晩キッチンペーパーに包んで重石をして水切り。 今朝、キッチンペーパーを交換して、味噌をみりんで溶いたのをサランラップに塗りつけ、キッチンペーパー ...

ラーメン滑走路プレオープン、番外編。茶寮伊藤園。ラーメン5杯食べて喉が渇いたので、ラーメン滑走路内に同じくオープンする茶寮伊藤園に。こちらはお茶とお茶を使ったスイーツのお店です。抹茶ソフトクリームとほ ...

ラーメン滑走路プレオープン、5軒目は弟子屈ラーメン。てしかが、と読むそうです。鮭とば、行者ニンニク、山わさびなど、全て北海道産素材にこだわった究極の北海道ご当地ラーメン、九州初出店とのこと。期待しちゃ ...

ラーメン滑走路プレオープン、4店舗目はラーメン凪。昔、福岡ラーメンショーに出店されていた際に食べて美味しかったので、また食べたいと思っていたんですよね(^-^)ラーメン凪は今回、空港内の施設らしく、空 ...

ラーメン滑走路プレオープン3店舗目はラーメン海鳴。こちらではラーメン滑走路限定のメニュー、ラーメン辛子明太子なるメニューがあるらしいです。が、プレオープンでは魚介とんこつとジェノバの提供とのことだった ...

ラーメン滑走路、プレオープン二店目はつじ田。名店らしい、という予備知識しかない私ですが、店構えから既にカッコいい！オープンキッチンメインで、如何にも職人さんが魂込めてますって感じでキビキビ動いてます。 ...

今日は明日オープン予定のラーメン滑走路プレオープンに伺いました。最初に伺ったのは博多一幸舎屋台ラーメン。元祖泡系を謳う濃厚だけどスッキリ美味い博多一幸舎が、空港限定で昔懐かしい博多の屋台ラーメンをコン ...

本日は明日からオープン予定、福岡空港国内線ターミナルビル3階のラーメン滑走路プレオープンに来ています。ラーメン店9店、屋台ラーメン玉龍、つじ田、博多一幸舎博多屋台ラーメン、ラーメン凪、まんかい、弟子屈 ...

今日は長男と2人で、映画でも見るかと博多駅に。見たいのが無いというので、本屋で買い物してから久しぶりに牛タンの利久に。今日は8人くらいかな、そんなに並んでなくて15分くらいで店内に。ついつい欲張って注 ...

ロイヤルホスト 今日は打ち合わせを兼ねてパピヨンプラザ内のロイヤルホスト吉塚店。 普段は来てもコーヒーくらいしか飲まないんですが、ごちそうするから食べていこうと言って頂き、ラッキー(^-^) が、メニ ...

今日は東区三苫のTsuji家にて、ボジョレーヌーボーと料理を楽しむ会に参加してきました(^-^)まあ私は飲みませんけど、代わりに料理を楽しむ気満々です！お店に着いて早速、ロゼシャンパンがウエルカムドリ ...

昨晩は先日3周年を迎えた荒江のラーメン屋游に、麺友さん2人と3人で伺いました。20時に集合し、カウンターの奥に座って、お2人はそれぞれ生ビールと焼酎、私はソフトドリンクが置いてなくて自販機からの持ち込 ...

今日は以前から気になっていた香椎コンテナ村。その中に面白い麺を出すバーがあると友人から教えて頂いて伺ってきました(^-^)ナビを頼りに路地を入っていくと、JR香椎駅の線路沿い近くに香椎コンテナ村の看板 ...

今日は宇美町で居抜契約があり、バタバタしててお昼食べそびれてたから終わってお腹が空きましてσ(^_^;)帰りしな、どこかに入ろうと思って運転してたら、いつのまにか太一食堂が無くなって焼肉屋になってて、 ...