2023年7月31日オープンの西新ホウテン食堂を一足先にご紹介。
7月26日のプレオープンに参加させて頂いたのでレポート致します。
福岡市博多区中洲で昭和29年創業の中華そば屋ホウテン食堂奉天本家が7月31日に西新商店街沿い、西新5丁目にオープンされるということで、その前に行われたプレオープンに参加。
近くのコインパーキングに車を停めてお店の前に行くと西新ホウテン食堂の看板が付いていて、既に店内にはたくさんの招待された方々がいてワイワイと楽しまれています。
そのまま店内に入ってみると入口側にカウンター、奥にテーブル席があり、奥のテーブル席にご案内頂いて早速メニューを拝見。
壁側にもズラリとメニュー札が並んでましたけど、実際にメニューの冊子が居酒屋メニューと麺のメニューで二冊あって、更にドリンクのメニューが別にあるくらいメニューが充実。
中州のお店よりもメニューが多く、名物の餃子はありつつ刺身や焼鳥など中州に無いメニューも揃っています。
麺類は西新ブラックに肉そば、もつにらそば、激辛麺、焼ラーメン、ちゃんぽん、激辛ちゃんぽん、もつちゃんぽん、皿うどん、つけそば、豚骨ラーメン。
ご飯物でチャーハン、カレー、肉飯、オムライス。
酒類も充実していて、もはやラーメン居酒屋とかの次元じゃなくて普通のメニュー豊富な居酒屋＋メニュー豊富なラーメン屋というか、居酒屋感がマシマシになっている感じですね。
ポテサラ
えびマヨ
刺し盛り
やみつきポテト
海老エリンギガーリック鉄板
鉄鍋餃子
チーズジャンボ餃子
海老餃子
鶏皮餃子
手羽先餃子
センマイ刺し
チーズクリーム豆腐
エビチリ
焼鳥各種(豚バラ、もつ味噌、牛サガリ、ニラ巻串、豚しそ巻、アスパラベーコン)
鶏皮ぐるぐる巻き(タレ、塩)
黒チャーハン(半チャーハン)
西新ブラック
肉そば
もつにらそば
焼ラーメン
一通りの居酒屋メニューに真っ黒な醤油スープが特徴の西新ブラックとその他麺三種を頂きました。
いわゆる居酒屋メニューは全てちゃんと美味しかったけど、個人的におススメなのはやっぱり餃子、これは全種かなり美味しかったですね。
それと鉄板焼き系も外れなしです。
麺系は濃い醤油ラーメン自体が好きというのもありますがどれも美味しく、特にもつにらそばがお気に入りでした。
後、チャーハンは相変わらず美味いです。
カレーとオムライスまでいけなかったのが無念でした(;^ω^)
メニュー豊富で美味しいラーメンがある居酒屋さん、機会があればぜひお試し下さい(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて紹介動画公開中
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