キャナルシティ博多5階ラーメンスタジアム19周年祭が11月21日～12月20日の期間開催中で、全8店舗がスペシャルラーメンを販売中！
ということで、新福菜館、札幌みその、元祖トマトラーメン三味と来て、4軒目に二男坊second豚骨つけ麺あんど、に伺いました。
※一日で回ったわけではありません。
二男坊secondの名前通り、らーめん二男坊のセカンドブランドになります。
元々、らーめん二男坊さんではつけ麺や油そばを出されているんですけど、豚骨つけ麺の専門店ということで、2020年7月にラーメンスタジアムにオープンされました。
伺ったのが初めてだったので、まずは豚骨つけ麺を頂くべきだったんでしょうけども、今回はラースタ19周年祭スペシャルラーメンが目当てでしたので、そちらを券売機で購入。
ちなみに、こちらのつけ麺は豚骨つけ麺、魚介豚骨つけ麺、辛味噌豚骨つけ麺の三種類のつけ麺と油そば、チャーシュー丼やめんたいご飯、おにぎり、餃子なんかもあって、つけ麺好きとしては再訪しなければって感じですね。
スペシャルラーメンはVあんどP。
つけ麺用の全粒粉入り極太麺を使ったラーメンで、山盛りの肉と野菜が入ったボリュームMAXなラーメンだそうです。
そうすると、多分VEGETABLEとPORK、野菜と豚肉ってことからのネーミングなんですかね～。
食券をチラシについている15時以降200円offクーポンと一緒にスタッフさんに渡して、200円の現金バックを受け取って店内に。
美人な若いスタッフさんお二人と渋めのスタッフさんで営業されていて、16時くらいだったのもあり店内にお客さんがいらっしゃらなかったんで、許可を頂いて店内も撮影。
スタッフさんの対応もよいし、お店もゆとりのある席数と配置でいい感じで、期待値高まりますね。
卓上にはつけ麺専門店らしく酢も置いてあり、スリゴマもあります。
つけ麺や油そばにスリゴマってのも確かに合いそう。
極太麺なので多少待ちましたが、VあんどP登場！
SNS投稿キャンペーンもされているので、投稿して味玉もゲット！
ラーメン動画
ラーメンですが、匂いからするともつ鍋っぽいようなニンニクと醤油の香りがします。
山盛りの野菜と肉が存在感ありますね～。
スープから頂いてみると、思ったりよりもアッサリ、でもニンニクが効いた醤油もつ鍋のスープっぽい味で美味いです。
ラーメンとしてはこういうスープで食べるのは初めてだと思いますが、タレもちゃんと塩梅よく効いていて、ラーメンとしても成立してて、かなり美味しいですね。
麺はつけ麺と同じ麺だそうで、全粒粉入りの極太麺。
ちょっとワシワシ感もありつつ、もっちりしててスープもよく染みていて美味いです。
つけ麺の麺だけあって、〆たらまた全然違って、ツルモチになって美味そうで、これはやっぱり再訪しないとですね～。
野菜はスープにしっかりつけてから頂くとちょうど良い感じで、スープがしょっぱいわけではないんですが、全体のバランス良いですね。
肉は薄切りで下味しっかり付いてて、ただちょっとだけ歯応え強めではあります。
でも全体のバランスとしてはかなり美味しいし、ボリュームがあっていいですね(^-^)
味玉もきれいな半熟具合とほど良い味付けで美味しかった。
今回、お客さんが少ない時間だったこともあるんでしょうけど、スタッフさんの対応が良くて、とても居心地よく過ごせました。
こうして時間外していくとゆっくり出来るし、19周年祭は15時以降200円offのクーポン付チラシがあるんで、時間ずらすのはオススメですね。
美味しく頂きましたし、次回は絶対つけ麺も食べようと思います。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて動画公開中
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