昨年度しばらく休業されて、その後人員不足の為営業時間短縮と豊富だったメニューをラーメン各種と唐揚げ定食のみに絞って営業再開されていた老舗の有名店、一楽ラーメン志免店。
老朽化の為もあるのか2025年1月下旬に建物を解体して更地となり、建て替えての営業再開、、、予定らしいんですが実際どうなのかわからないんで昨年度伺って唐揚げ定食を頂いた話を営業再開を祈念しつつ投稿しております。
※建物の基礎工事は始まってます
ちなみに元々のメニューは焼肉定食、しょうが焼き定食、ホルモン定食、唐揚げ定食の定食四種、そして野菜炒めと焼きめし、ラーメン各種、味噌ラーメン、ちゃんぽん、味噌ちゃんぽん、焼きそばでした。
どれも美味いんですが圧倒的に人気があったのが唐揚げ定食、次がラーメンで三番目がちゃんぽん、四番目が味噌ラーメンって感じだったと思います。
※実際のところはわからないですが私の感覚的にはこんな感じでした
なので昨年営業再開時にメニューを絞った際も唐揚げ定食とラーメン各種、味噌ラーメンの販売であったのだろうと思います。
敷地奥の駐車場に車を停めてお店の中に。
店内は厨房の前にL字のカウンター、側道側には座敷とテーブル席があり、二ヵ所の入口付近には冷水機があります。
セルフでお冷を注いでカウンターに座り、唐揚げ定食ご飯特盛で注文。
手際よく大将が注文を捌いていき、そんなに待たずに唐揚げ定食ご飯特盛が登場。
卓上には高菜とタクアンが置いてあるのもありがたいですよね。
そしてここのご飯特盛がめちゃくちゃ特盛なんで更に漬物がありがたい。
唐揚げは大きいもも肉唐揚げが7個、衣がザクザクバリバリでちゃんと醤油ダレにしっかり漬けてジューシーなタイプ、めちゃくちゃご飯が進みます。
更にお皿の端にはたっぷりマヨネーズが付いているのも魅力的。
マヨネーズの下にはキュウリの薄切りとチャンポンスライス(ピンクのカマボコ)も入っててこれと添えてあるキャベツも美味いです。
唐揚げを齧りご飯をかきこみ、唐揚げにマヨネーズをつけてほおばり更にご飯をかきこみ、合間にキャベツを食べたり味噌汁を飲んだりが美味すぎて手が止まりません。
ちなみに味噌汁は豆腐とネギの味噌汁です。
唐揚げ7個とマヨネーズをもってしても特盛だと少しご飯が余るんですがここで漬物が大活躍、美味しく完食(^-^)
唐揚げ定食もラーメンもちゃんぽんも味噌ラーメンも焼きめしも好きだっただけにまたの再開を心待ちにしている今日この頃、オープンしたら私も伺いますがぜひ皆様もお試し下さい(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて動画公開中
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