博多発1980年創業、相撲部屋のちゃんこ鍋からヒントを得て麺とちゃんこで「めんちゃんこ」を主力とした麺居酒屋、博多めんちゃんこ亭。
福岡に6店舗、佐世保に1店舗を展開(昔はNYやハワイにも出店してました)されており、今回は駐車場14台で席数も51席ある大橋店をご紹介。
福岡県道31号線沿い、大橋駅から少し離れますが向野2丁目にあります。
11時から深夜1時まで中締め無しで営業されていて、めんちゃんこも種類豊富な上、辛麺や豚骨ラーメン、醤油ラーメンが揃う上、お得なセットや定食、そして居酒屋メニューとアルコールが充実しているというめちゃくちゃ使い勝手が良いお店です。
その上、15時から18時までのハッピーアワーでは唐揚げや餃子が半額だったりドリンクが30%増量だったりするし、めっちゃお得な公式アプリもあります。
店内は正面にレジ、入口左手におでんコーナー、その奥に厨房とカウンター、右手側にはブース席とテーブル席があります。
まずはカウンターに着席。
卓上には餃子のタレ、ラー油、そして黒と赤の柚子胡椒があります。
注文はタブレットで行いますが、とにかくメニューが豊富なんですよね。
15時過ぎに訪問したので絶対的にお得な半額の唐揚げと餃子は注文。
そしてめんちゃんこは元祖めんちゃんこ(基本)、もつ鍋めんちゃんこ、チゲ味噌めんちゃんこ、カレーめんちゃんことある中でマイ定番のもつ鍋めんちゃんこ。
こちらは味噌と醤油から選べるのでどちらも好きだけど今回は醤油で、麺は基本の中太麺と細麺とこんにゃく麺が選べるので基本の中太麺にします。
大盛も小盛も出来るし味も基本からうす味まで選べるので大盛で味は基本に。
ちなみに食べ終わった後で雑炊や替麺も出来るのが更に良いんですよね。
注文しおわったらセルフのおでんコーナーに行ってマイ定番の大根、こんにゃく、玉子、牛すじを取って食べながらメニューの読んでいきます。
歴史とか色々書いてあるので読み物としても良いんですよね。
そしてあまりにもメニューが豊富なことにビビリます(;^ω^)
おでんはあご出汁で滋味深い味わいで美味し。
もつ鍋めんちゃんこと唐揚げ、餃子が着丼。
１人用鍋でまんま博多もつ鍋にコシが強くのびない中太麺が入ってます。
ソップ(スープ)は珍しいはも出汁ベース、これに牛モツと野菜、ニンニクと唐辛子のもつ鍋としての美味さが加わっててバリ美味い！
そこに自家製のコシがしっかりしつつのびにくい麺が適度にソップがしみ込んでてめっちゃ美味いんですよね～。
もつ鍋ですからプリプリのもつ、ニラ、唐辛子、ニンニク、ゴマ、ゴボウ、キャベツ、豆腐と鍋の具材は全て入ってて、ヘルシーだけどボリューミー。
もつ鍋ならではのニンニクと唐辛子のパンチが効いた味わいに加え、途中で味変に柚子胡椒を入れたらこれがまた合うんです。
山椒入りの黒と定番の赤があり、個人的にはゆずがしっかり効いた柚子胡椒が好み。
ちなみに唐揚げにも餃子にも赤柚子胡椒がめっちゃ合います。
唐揚げもカリッと揚げててデカくてジューシー、餃子もしっかり焼いて肉汁たっぷり。
替麺もするつもりだったのについついスープまで完食。
ちなみに替麺も雑炊もスープ完食しててもスープ足して提供してくれるんで、うっかりスープ完食してもまだいけます。
いけますが、今回はプリン三種の中からしあわせの緑プリン、宇治抹茶使用のなめらか濃厚な抹茶プリンを頂いて〆。
大満足でした(^-^)
ついついめんちゃんこ食べちゃうから居酒屋メニュー全種制覇してないけど、相当にメニュー豊富な上どれもお手頃価格、そしてどれも美味そうなんですよね～。
他にはない唯一無二なめんちゃんこがあるのにこれって隙が無さ過ぎです。
博多にきたらぜひ食べて頂きたいめんちゃんこ、機会があればぜひお試し下さい(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて動画公開中
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