ロンドン発焼鳥とトリュフ豚骨ラーメンが名物、英国昇竜に友人達との昼からの飲み会で久しぶりに訪問。
こちらはロンドンで1976年にオープンした昇竜ラーメンが福岡に逆輸入的に2016年にオープンされたお店です。
オープン当初に伺って後数回来てるんですが、個人的にここのトリュフ豚骨はお気に入りなのと、上人橋通り通り沿いにあって昼飲みも可能で個室もあるという理由で今回伺ってます。
メニューも昼から焼鳥が頂けるし、もちろんラーメンやつけ麺各種、更に今の季節はかき氷も楽しめます。
そういう理由からか女子会の会場にもよく使われているみたいです。
おしゃれな店内はカウンター、テーブル席にブース席、奥に個室も有り。
今回は予約して頂いて奥の個室に入らせて頂きました。
10人入りそうだし子供がいても悪目立ちしないし音をあまり気にしなくて良いってのがありがたいですよね。
メニューを拝見すると、コース料理に飲み放題、一品物も品数が多く、種類豊富な焼鳥や刺身など目移りします。
こちらではトリュフ豚骨ラーメンが名物で、それぞれの麺に対してセットやトッピングもあります。
烏龍茶を注文し、お通しのキャベツからスタート。
ウインナーととり皮の焼鳥をつまんで、餃子と唐揚げを頂きます。
焼鳥も餃子も唐揚げもどれもちゃんと美味しい(^-^)
そしてトリュフ豚骨脂泡RAMEN。
細やかに泡立てられたまろやかな豚骨スープは臭みがなくまろやかだけどしっかり豚骨。
このスープにコシがある細麺が合ってて美味い!
そしてトリュフが豚骨に合うんですよね~。
この感覚は食べないと伝わらないというか説明が出来ないんですけど、豚骨というクセが強いものにトリュフというクセの強いのが意外とよく合うってことなんです。
具材のチャーシュー、味玉、海苔も美味い(^-^)
麺をすぐに食べてしまい、替玉細麺。
これも美味しく頂いてからの替玉卵麺。
これはつけ麺にも使用されている太めのコシがある麺で、これに関しては麺自体が美味いしスープとの相性も悪くはないんですが、豚骨に関しては細麺の方がより合う気はしますね。
ともかく、どちらも美味しく頂きスープまで完食。
焼鳥も美味しいし、他の方が食べてたつけ麺を味見させて頂いたんですが、これもまた旨かった!
機会があればぜひお試し下さい(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて紹介動画公開中
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