那珂川の友人宅で誕生日バーティーに参加した後。
友人たちと計6人で那珂川の華一に伺いました。
昨年末にオープンされた華一は製麺屋慶史の麺を使われているラーメン居酒屋ということで、気になっていたけど今まで行けてなかったんですよね～。
やっと伺うことが出来ました(^-^)
目の前の駐車場に車を停めて店内に。
店内は手前にテーブル席2つ、真ん中にカウンター席、更にその奥にカウンター席があって、その奥が厨房という変則スタイルながら、20席近くはあってなかなかの席数。
これを若いイケメンの大将1人で回していて、更にメニューを見たらなかなかに品数が多いラーメン居酒屋スタイル。
一番驚いたのは券売機が置いてなかったことですね～。
いやいや、これ大将大変ですな(;^ω^)
とりあえず入口入ってすぐのテーブル席に着席。
店内には6名ほど先客があり、カウンターに2名、隣のテーブル席に4人客がいました。
卓上にもメニューが置いてありますが、壁にもメニューを始め色々と貼ってあり、気になったのが大人気のチャーハン、量がメガチャーハンまで置いてあり、更に持ち帰りも出来るらしい。
後、営業時間のご案内があり、以前は通し営業だったそうですが、今は11:30～15:00、17:30～2:00、でも、仕込みを考えたらいつ寝ているのか心配になります(;^ω^)
とりあえず、常連の友人のオススメに従って、まずは飲み物とつまみ。
ラッキョウ、チャンジャ、炙りチャーシュー、タコの唐揚げ、からあげを注文。
乾杯してから、そんなに待たずに料理が次々と出てきました。
どれも美味しかったですけど、特にからあげ、鶏唐揚げなんですがニンニクが効いてて、これはかなりレベルが高いです。
それから友人が味噌ラーメンとちゃんぽんが美味いとオススメするので、私は味噌ラーメン、他の友人も味噌ラーメンとちゃんぽんのどちらかを思い思いに注文。
後、チャーハンも注文。
やがて味噌ラーメン登場！
もやしとコーン、バターが入っているのは確かに味噌ラーメンっぽいですね。
他にはキクラゲ、バラ肉チャーシュー、ネギ、半分に切った玉子が入ってます。
早速スープからいただいてみると、豚骨と鶏ガラを合わせたマイルドなスープに味噌が入り、めっちゃ飲みやすく、しっかりコクと旨味がある美味しい味わいに、思わず美味いとつぶやいてしまいます。
麺は製麺屋慶史謹製のちぢれ麺、これもまたスープとの絡みがよくてめっちゃ美味しい(^-^)
バラ肉チャーシャーも味付け自体はそんなに強くなくて、スープとの相性も良かったですね～。
他の方が注文したちゃんぽんとチャーハンも味見させてもらいましたけど、ちゃんぽんは豚骨スープのちゃんぽんでこちらもマイルドなスープながら具材たっぷりで優しい味わい、チャーハンはパラリと仕上がっていて、これは確かに人気あるだろうなあという感じ。
1人で回されているのにそんなに待たなかったし、味もなかなかで、まだまだ食べてないメニューもたくさんありまので、また機会があれば伺いたいですね～。
美味しく頂きました(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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