3月初旬のことですが、以前から気になっていた博多区神屋町の麺酒場朱拉に初訪問。
以前何回かランチで伺ってみたんですけど、タイミング悪かったり早めに行けなかったりで、やっと夜に伺えました～。
対面側のコインバーキングに車を停めて店内に。
意外と広い店内は入口側がテーブル席、奥が厨房でその前がカウンター、全部で15席あります。
奥のテーブルが空いていたのでそちらに座り、早速メニューを拝見。
夜はラーメン居酒屋になるということで、結構メニューが豊富で迷いますね。
17時から20時まで飲み放題980円のハッピーアワーがあったり、餃子やチャーハン、春巻きや唐揚げなどの定番的なもの＋居酒屋メニューがあるってのはかなり良い感じです。
今回は〆のラーメンを食べに来たということもあり、辛いのが苦手な私は名物の酸辣湯麺ではなく、中華そばを注文。
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出てきた中華そばはレアチャーシューがたくさん入っていて、白髪ネギとカイワレの色味も良く、匂いもそそられる美味しそうな一杯。
鶏ガラとげん骨、野菜にアゴやキノコを加えたというスープは澄んでいますがかなり旨味が重なっていて、スッキリしつつもパンチがかなりあり、めっちゃ美味しい(^-^)
製麺屋慶史製のちぢれ麺もよくスープに絡んで美味しいです。
レアチャーシュー、なかなかのサイズのが3枚入ってて、食べ応えもあってこちらもいいですね～。
メンマも結構入っています。
美味しく完食して、次は塩ラーメンを注文。
こちらは鶏ガラに魚介を合わせて岩塩を使用しているそうですが、キレがあるスープに仕上がっていて、順番的にはこちらが先が良かったかな。
でも、こちらもめっちゃ美味しくて、ついついスープまで完食。
一緒に行った方は酸辣湯麺と木ノ子出汁の黒龍という醤油ラーメンを頼んでましたけど、黒龍の方をスープだけ味見した感じ、確かにキノコの出汁がすごく効いていて、これもまためっちゃ美味しかった(^-^)
次回は居酒屋メニューや煮干しラーメンも挑戦してみたいですね～。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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