以前から気になっていた、らーめん二男坊福岡空港店に伺いました。
博多本店やキャナルシティ博多のラーメンスタジアム店は伺ったことがあり、臭みのない濃厚豚骨ラーメンもさることながら、ここの油そばがめっちゃ好きで、またこの福岡空港店のみつけ麺を出されていて、そこから派生した二男坊second豚骨つけ麺あんど、で期間限定のスペシャルラーメンを頂いたりもしたこともあり、これはいよいよ福岡空港店でつけ麺を食べてみたいなと思っていたんですよね。
まして、事前情報で900gまで値段が変わらず提供ってことで、コスパ良すぎ説も検証したいなと。
着いてみると昼下がりで駐車場ほぼ満車。
伺った時点では緊急事態宣言が出ていなかったということもあり、すごい人気ぶりです。
駐車場に設置してある看板にはつけ麺900gまで増量無料と書いてあり、そりゃお客さんもたくさん来るだろうなと思いつつお店の前に。
入口の前にはメニューが張り出してありますが、豚骨ラーメンやサイドメニュー、セットメニューもたくさんある中、つけ麺に関しては濃厚豚骨つけ麺、豚骨魚介つけ麺、担々つけ麺の三種類。
この内、濃厚豚骨つけ麺が780円、それ以外の二種は＋100円となっていて、いずれも麺量900gまで増量無料。
いやー、聞いてはいたけど衝撃的に安いですね～。
早速、豚骨つけ麺900gと自家製煮卵、それと餃子、そしてなぜかコロッケが販売されていて、確か創業者さんの実家が肉屋さんだったと記憶しているんで、ここのコロッケは美味いだろうと和牛コロッケも1個、そしてラーメン屋さんでは珍しいデザートが販売されていて、杏仁豆腐とチョコプリン、どちらも美味そうですが個人的に杏仁豆腐好きなんで、杏仁豆腐、これらを購入。
券売機の横には消毒薬が設置してあるので、そちらで消毒をしてから店内に。
お店の中はかなり広く、正面に厨房、カウンター席があって、左右にテーブル席、左手奥には座敷もあって、席数はかなりあります。
店内にはお子さん連れも多くて、活気はありつつも、スタッフさん皆さんマスクしているし、気を使ってか大声での接客でもなく、ちょっと落ち着いた雰囲気ですね。
入口目の前には冷水器があって、その右手に少し離れて炊飯ジャーと電子レンジが置いてあります。
どうやら平日のランチタイムはご飯類を注文したら白ご飯お代わり無料、更に生卵まで付いているという神サービスをされているらしく、これはこれで次回試したいですね！
更に、電子レンジはつけ麺のつけ汁が冷めてしまったのを温める為のものらしく、これは関東だとつけ麺専門店がたくさんあるので一般的ですが、福岡ではほぼ見ない、でもあるととても嬉しいサービスです。
それらを横目で見ながら、奥の空いていたテーブル席にご案内されます。
やはりお客様同士は出来るだけ空間を空けようとされているみたいですね。
席に着いてみると、つけ麺の食べ方やメニューなど、改めて様々な告知が置いてあるので、食券を渡した後に、それらに目を通していきます。
つけ麺に関しては言えば、〆にスープ割も出来るし、おろしニンニク、柚子胡椒、辛子薬味、紅ショウガはスタッフさんに声かけすれば無料で持ってきて頂けるとのことで、つけ汁自体も足りなかったら追加注文出来る(豚骨つけ汁250円)至れり尽くせり。
後、例えばチャーハン、まちがいないごはん、明太子ごはんなどのご飯ものや、唐揚げやポテト、そして4種類もあるコロッケなど、メニューの豊富さも嬉しいですね～。
そんなに待たずにつけ麺、そして餃子とコロッケ登場！
つけ麺は麺は自家製の全粒粉入り極太麺と、今回は濃厚豚骨100%のつけ汁に自家製煮卵の組み合わせで注文しています。
早速麺から頂いてみると、コシがあってこれは美味い(^-^)
ただ、どうやら入れている丼の下に麺用の水切りの板が入っていないようで、それが無いとなると下の方の麺が固まりやすく、また伸びやすいんで、これは早めに食べないといけないパターン。
つけ麺動画
早速つけ汁につけて頂いてみると、濃度が高くきれいに乳化して臭みがない豚骨スープなので、コッテリ感はありつつもとても食べやすいです。
お好みの話ではありますが、これはニンニクや唐辛子が合うでしょうね～。
無心にズルズル啜って、途中でつけ汁の上に浮いていた魚粉を溶かすと、風味が加わって更に良い感じに。
後半はスタッフさんに声かけして唐辛子ベースの辛子薬味を持ってきていただき、少し入れてピリ辛にして頂きましたが、なんせ麺量が900gなので、途中でどうしてもつけ汁が冷めてしまい、基本豚骨のみなので冷めるとちょっと味が重たくなるんですよね。
それで、電子レンジの出番とばかりに温めに。
温まるとまた美味しく頂くことが出来て、最後まで麺を完食。
900g、意外とペロリでした。
合間に餃子とコロッケも頂きましたが、餃子はしっかり焼いてあって、中の餡はやや肉感しっかりでこれも美味かったですね～。
コロッケがまたサクサクのホクホクで、ちゃんとひき肉の食感もあって、これもまた美味し！
意外とつけ麺の合間に頂くコロッケ、よかったです(^-^)
最後にスープ割をお願いして、お椀に入った出汁を持ってきていただき、それでお好みの濃度に割ってつけ汁を飲みほして終了。
・・・うん、豚骨つけ麺は美味しかったんですけど、最後のスープ割に関して言えば、豚骨魚介と違って豚骨のみを出汁で割った場合、そこまでオイシーって感じにはならないですね・・・(;^ω^)
スープ割もご飯割も多分、豚骨魚介で注文した方が楽しめるんじゃないかなと思いました。
なので、次回は＋100円で豚骨魚介つけ麺900gを頂こうと思います。
すっかり満足して帰ろうとしたら、デザートお忘れですよとスタッフさんから声かけ頂いて、ああそーだったと席に戻って。
杏仁豆腐を出して頂きました。
これがまあトロリと柔らかくて、本格的に杏仁が入っててその風味がしっかりありつつ、とにかくなめらか、甘みのバランスもよく、めちゃくちゃ美味しい！
いやー、これは次回も注文確定ですね(^-^)
すっかり満足してお店を出ました。
780円でつけ麺が900g食べられるとか、マジで素晴らしいコスパですし、それ以外にも平日ご飯類注文したらご飯お代わり無料で生卵まで付いてきちゃうとか、お腹空かせた人間のオアシスって感じです。
ランチタイムで前を通る度に、駐車場に車がたくさん停まっているなあと思っていましたが、これは納得のコスパの良さですね。
ぜひまた伺いたいと思います。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて動画配信中
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