昔ながらの博多うどん居酒屋こまや訪問。
すぐ近くの博多ラーメン駒やがプロデュースしたセカンドブランドでお昼はうどん、夜はうどんもある居酒屋になります。
入口に貼ってある木札は博多製麺処の物で、うどんの麺はそちらを使用。
入ったら奥に長いお店で左側にカウンター、真ん中にテーブル席が一つ、入口入ってすぐ左にうどん出汁のおでんが置いてあり、その次に冷水機があってお冷はセルフ。
カウンターに座ってメニューを拝見すると、焼鳥各種、一品料理、うどん、アルコールとうどん居酒屋として結構メニューが充実しています。
卓上には塩、一味、七味。
まずは烏龍茶、デカいサイズなのが嬉しいですね。
そしてお通し(セセリのねぎポン酢)からの焼鳥。
豚サガリ、鶏もも、鶏皮。
厚揚げ
キモ(肝)、くろ(シマ腸)
黒バラ
そして鍋焼きうどん！
グツグツの土鍋に節が効いたスメ、かしわ、白菜、かまぼこ、玉子、ネギ、やわめのうどんが入っています。
しっかり美味いかしわと白菜、玉子がうどんに絡んで美味しく、またスメも具材の美味さが出ていて美味しいんですよね～。
ここにわざわざ仕入れているという某吉塚の天ぷら専門店の天かすを入れると更に美味さマシマシ！
辛味噌を追加で更に更にバリウマ！
鍋焼きうどん完食からのゴボウかき揚げうどん。
薄切りのゴボウかき揚げ入り、こちらはかけうどんでワカメ、ネギ、カマボコが入ってて具材も多いし、シンプルに節が効いたスメにやわめのもっちりうどんが美味い！
ゴボウかき揚げも美味いけど、天かす入れたら更に美味く、辛味噌追加したら美味すぎて完食！
美味いうどん居酒屋、機会があればぜひお試し下さい(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにてショート動画公開中
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