名前は知っているけど伺ったことが無いお店ってたくさんあるんですけど、その内の一つ、唐津市の関東軒。
196１年創業で、自家製平打ち麺を使用した醤油ラーメンが長年愛されている老舗である、ということは知っているんですけど、なかなか行く機会がなくて、やっと伺うことが出来ました。
移転されたようで、着いてみたらドラッグストアや100円ショップ、携帯ショップ、飲食店などが集まっているちょっとした複合商業施設の一角にきれいなお店があります。
唐津市の中心部から少し外れてますが、駐車場たくさんあるし、ついでに立ち寄れるって立地でいいですね～。
お店に入るとカウンターとテーブルと座敷があり、夕方でしたけど店内はボチボチの客入りで、食べているのは地元の方がほとんどみたい。
長年営業されているだけあって、地域に愛されてるお店だなあと思いつつ、席に着いてメニューを拝見。
志那そば＝醤油ラーメンのお店だと言う認識だったんですが、醤油以外にも味噌や豚骨、和風の4種類のラーメンがあり、餃子とやきめし、唐揚げなどもあるので、ファミリーで利用しやすい感じですね。
初めての来店なので、一番人気らしい志那そばと、唐揚げ、餃子、やきめしを注文。
そんなに待たずにラーメン登場！
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ラーメンをスープからいただいてみて、麺を食べてみて。
このシミジミ系だけどちょっと塩味強めなスープに、ピロピロした食感の多加水平打ち麺の組み合わせ。
・・・世代的な例えで言うと、カリオストロの城で銭形警部が外で食べてたアレにかなり味が近いんですけど・・・
なんというか、麺がかなり近いから、一度意識したらもうそれしか出てきません。
で、私はアレはカレー味一択の人なので、なんで醤油と味噌と豚骨と和風があるのにカレーが無いのか、いやこれはカレー無いとダメじゃね？という方向にしか頭が回らなかったんですけど、これはぜひカレー味で食べてみたい麺でしたね～。
焼きめしはパラリと仕上がってて、なかなかに美味い(^-^)
餃子はモッチリした生地にザクザク食感の野菜を感じる餡で、こちらも美味しいですね～。
唐揚げは美味しいんですけど、衣がシナッとなってるタイプで、個人的にはカリカリ好きなものですから、その点で好みではなかったかな～。
味は美味しいんですけどね～。
なんというか、あまりオススメされなかったわけがわかった気がしますが、私としてはむしろ、老舗なのにこのラーメンというか麺は面白いし、だからこそ、そこをもっと打ちだしたらいいんじゃないかな～と思いましたが、地元の方に愛され、充分にお客さんが来られているようだし、これは余計なお世話ってもんでしょうね。
とにかく、やっと伺えて、珍しい一杯を堪能出来て満足です(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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