2026年6月6日唐津市東町でオープンしたラーメンベストスコア初訪問。
こちらは長浜ラーメン一天、なおちゃんラーメン、天竺ラーメンとラーメン屋さんが続いた場所で、今回はなおちゃんラーメンの姉妹店としてオープンしたラーメンベストスコア。
ふくちゃんラーメンのお弟子さんであるなおちゃんラーメンの脇山大将が日々豚骨ラーメンのベストスコア狙って精進するという意味で名付けて出店した新店だそうです。
唐津城が松浦川を挟んで対面側に見え、虹の松原線沿いにある立地で前面駐車場5台、右側にある月極駐車場に第二駐車場5台の計10台あります。
車を停めてお店の中に入ると左側に券売機、真ん中にテーブル席、右側にカウンター席があってその奥が厨房の四角い店舗になります。
券売機を見てみるとラーメン、ワンタンメン、チャーシューメンの豚骨ラーメンに豚骨担担麺、みそ豚骨ラーメンがあります。
メニュー自体はなおちゃんラーメンとほぼ同じで焼きめしと餃子が無いです。
なおちゃんラーメンと同じく替玉100円が実にありがたいですね。
他にご飯、高菜チャーマヨ丼、たまごかけご飯のご飯物。
そしてトッピングのにらキムチ、たかな、メンマ、海苔、ニンニクみそ。
アルコール類も一通り販売されています。
チャーシューメンが売り切れだったのでワンタンメン、にらキムチ、たかなを購入。
奥のテーブル席にご案内され食券を渡してしばし待ちます。
卓上にはゴマ、コショー、生ニンニク、ラータレが置いてあります。
まずはにらキムチとたかなが小皿できます。
50円で買える量としては正直多いので二人以上でシェアした方が良いかも。
そしてワンタンメン着丼。
ビジュアルだけ見るとふくちゃんラーメンとなおちゃんラーメンとほとんど同じです。
スープから頂いてみるとふくちゃんとは似てるけど違い、どちらかというとなおちゃんラーメン寄りだけどこれまた似てるけど違う気がしますが、間違いなくバリ美味い！
麺は自家製でやや中太ストレート、短めで啜りやすいのはふくちゃんと同じです。
普通で頼みましたが個人的に普通もしくはちょいヤワが好みでコシもありスープへの絡みもよくて実に美味い。
チャーシューは見た目より柔らかく塩味もしっかりしてて、サイズも大きいので満足感があります。
ワンタンは皮がしっかりめでニンニクがガツンと効いて、これが入っているだけで生ニンニクを入れずとも満足感マシマシ、何より美味いですね～。
そして合間ににらキムチとたかな。
このにらキムチがまたよく合うんですよね、辛味はあまりありませんが風味と旨味が加わって更に美味くなります。
たかなは辛味もしっかりありますがラーメンにもご飯にも合うタイプ、ラーメンに投入したら更に更に美味くなりますね。
そのまま啜り上げ続けて麺を完食し、替玉をちょいヤワで注文。
替玉に関してはちょいヤワ、もしくはヤワが好みなんですが今回ちょいヤワがドンピシャ好み。
しっかり火が通りコシが出た麺が実に美味いんですよね～。
あまりに美味くてにらキムチやたかなと合わせつつ、更に替玉をちょいヤワで追加し、勢いよくスープまで完食。
次にみそ豚骨ラーメン。
こちらはベースは豚骨スープなんですが、多分甘みのある赤味噌を合わせてあって同じ豚骨スープでも全く別の一杯になっています。
豚骨なんだけど味噌が効いてて、でもいわゆる味噌ラーメンとはまた違ってコクのある豚骨スープと甘めの味噌が絶妙にマリアージュされてて美味いんですよね。
麺と具材は豚骨ラーメンと同じですがタレが変わるだけで全く別物になるんだから面白いですよね。
こちらもにらキムチとたかながよく合います。
みそ豚骨ラーメンが美味かったので豚骨担担麺も追加注文。
こちらは豚骨スープに多分練りゴマとすりごまを加え辛味も追加した一杯。
ゴマや担々麵が好きな方にはハマる味だと思うんですが、しっかりコクがある豚骨スープに更にゴマのコクが加わっているのでだいぶ、いや相当に濃い味です。
塩味が強いってことじゃなくて強い味と強い味の組み合わせなんで、美味いけど食べ手を選ぶ一杯ですね。
こちらも麺と具材を完食して替玉1回追加して終了。
初めて伺いましたがワンタンメンとみそ豚骨ラーメンが個人的に美味かったですね～。
ただ普通のラーメンだとワンタンメンとチャーシューメンがあるけどどちらものった全のせが欲しいなあと思ったのと、みそ豚骨ラーメンや豚骨担担麺にもワンタンとチャーシューメンが欲しいとこです。
なかなか唐津方面に伺えることがないんですが、行った際にはぜひ立ち寄りたいお店の一つ。
皆様も機会があればぜひお試しください(^-^)
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