国道500号線沿い、手打ちうどんのあずみうどん大刀洗本店をご紹介。
1983年創業、約40年近く地域に愛されているお店です。
名物は肉ごぼう天うどんと肉飯。
うどんメニューも色々ありますが、同じ内容でそばもあります。
卓上には天かす七味柚子胡椒。
お惣菜と漬物は食べ放題で、内容はマカロニサラダとオカラ、漬物二種。
まずは肉ごぼう天うどん
甘めの肉がたっぷり入っててスメが甘辛になっていて美味い。
うどんはやや平打ちのモチモチ麺。
ゴボウ天は大きめのスライスタイプ。
とにかく肉が柔らかくて美味い。
牛飯と人気を二分するかつ丼とミニうどん。
カツはサクサク感が残り汁感は少なめなタイプ。
ミニうどんは出汁感強めでスッキリと旨かったですね～。
追加したかしわおにぎりも美味しかった(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにてショート動画公開中
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