以前より気になっていた大博多中華街 筑紫口店初訪問。
博多駅筑紫口側から出て通りの反対側にある、肉寿司や鳥貴族、カラオケジャンカラなど人気の飲食店が入っているビルの2階にあり、11時から朝5時まで営業、ランチの定食や担々麺セット、更に昼飲みが充実していてレモンサワー199円、ハイボール199円、生ビール299円、中華小皿12品がオール390円のタイムサービスもある上、夜は各種食べ放題飲み放題プランが用意されていて、テーブル席から半個室、VIPループまであるという本格中華料理と薬膳火鍋のお店とくれば、そりゃあ興味が沸くというものです。
肉寿司の横の通路を通り、ビルの奥にあるエレベーターで2階まで上がります。
エレベーターを出て右手を見ると、かわいいイラストがお出迎え。
店内は真ん中にテーブル席、窓際や壁側に掘りごたつ式の半個室がずらり。
窓際の席も良い感じですが、喫煙室や男女トイレ完備でその手前に完全個室の8人席？＝VIP席があって、全部で120席あるそうです。
宴会にもってこいですね(^-^)
ご案内頂いて掘りごたつ式の半個室に着席。
卓上には醤油、酢、ラー油が置いてあり、なんとコンセントが用意されている上に各種ケーブルが刺さった充電器も付いているのでスマホの充電も出来ちゃいます。
一通りメニューを拝見。
羽付肉汁焼き餃子がめっちゃ安くて美味そうだったり、激辛フェアやっていたり、薬膳火鍋だけでなく麻婆豆腐もあるかと思えば北京ダックや点心もあったりと、四川、広東、北京、上海全部揃っててかなりメニューも豊富。
ただ、今回は事前に予約した三品食べ放題で飲み放題の中華コース4,650円税込み。
2時間飲み放題で生ビールの注文もOKだそうです。
まあ私はソフトドリンクしか飲まないんで烏龍茶を注文しましたが、それでもかなりのコスパの良さです。
まずは前菜三種
クラゲとキュウリ、バンバンジー、チャーシューが来たんですが、どれもバリうま！
クラゲのピリ辛な味付けとコリッコリの食感も良いし、鶏胸肉の蒸加減がちょうど良くてネギソースが美味いし、チャーシューの柔らかさとちょっと濃いめの味付けが堪りませんね。
鶏肉とピーナツの辛子炒め
唐辛子がたくさん入っているのでウッカリ唐辛子ごと食べてしまうとかなり辛い一品。
でも唐辛子さえ食べなければピリ辛くらいで美味しく頂けました。
広東風ニンニクとうみょう炒め
こちらはめっちゃシャキシャキしていて火加減と味付けが良い感じでした。
酢豚赤
赤がケチャップで黒が黒酢なんですが、豚肉がカリッと揚げてあって、でも火を通し過ぎてなくてめちゃくちゃ美味しく、そこに甘めのケチャップ味、これまた美味しく頂きました。
ニラレバ炒め
三品食べ放題の内の一つ、ニラレバ炒め。
レバー自体臭みが全然なくて、丁寧な下処理をされているんだなと思います。
四川本場沸騰麻婆豆腐
食べ放題メニューの一つ。
めっちゃグツグツしながら登場、流石沸騰と書いてあるだけあります。
匂いからして花椒がしっかり効いてそうで、見た目からして唐辛子がガッツリ入ってそうです。
実際に頂いてみるとアツアツの上めっちゃシビカラ。
正に麻辣です。
粗挽きの挽肉がめちゃめちゃ美味しく、辛いんだけど手が止まりません。
上海風味小籠包
食べ放題メニューの一つ。
もっちり皮の中にはアツアツのスープと餡が入っている小籠包、美味くないわけがありません。
海老入りレタスチャーハン
こちらはそれまでの麻婆豆腐からの流れもあるのか、味付けとしては控えめかつシンプル。
それが美味しいし、他の料理と合わせて頂くのも美味しい(^-^)
で、ニラレバはお代わりしませんでしたが、麻婆豆腐はお代わり三回、小籠包はお代わりしまくり。
更にコースに追加して名物羽付肉汁焼き餃子を注文。
これで350円は安いし、サイズも大きくて餡も刻んだ野菜と肉感がしっかりでめっちゃ美味しい！
さすが名物と謳うだけはありますね。
更に追加で四川担々麺を注文。
こちらは乳化した白湯(に見える)スープの上に肉味噌が乗ってくるという、なんか四川担々麺ぽくない一杯だなと思っていたら。
この肉味噌が粗びきで肉の歯応えと旨味、そして辛味が塩梅よく押し寄せる美味すぎな逸品の上、多分白湯ぽいのは芝麻醤が入っているからかなというまろやかなスープにコシのある中華麺の組み合わせ、しっかり辛いけどまろやか、そして肉味噌と麺が美味い！
最後に杏仁豆腐で〆
これは正直普通でしたが、デザートに自家製杏仁豆腐の文字があり、追加注文はしませんでしたけど同じタイプじゃないなら次回そちらも食べてみたいものです。
予約段階でもワクワクはしていたんですが、実際に頂いてみると辛いのが苦手な私でも手が止まらないくらい美味しかったですし、クセになる味わいでした。
またコースが色々とあって、麻婆豆腐と唐揚げ、カニ風味焼売が食べ放題のコースは3,480円、薬膳火鍋しゃぶしゃぶコースなどお手頃価格で内容も充実していてコスパが良いんですよね。
思っていた以上に担々麺も美味しかったし平日のランチで伺うのも良いし。
楽しみ方色々な本格中華、まだ行ったことが無い方はぜひお試し下さい(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにてショート動画公開中
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