2018博多一幸舎麺祭り9軒目は博多一幸舎中州店、なんだか漢字が難しくて読めないけど、チーズ味噌ラーメン。
ウッカリ定休日の月曜日に行ってしまったので、再挑戦です。
前回の麺祭り、中州店は激辛ラーメンだったのですが、今回はチーズ味噌ラーメン。
安心して食べに来たら、POPには豆板醤と合わせ味噌、豚骨スープと和風出汁のWスープにたっぷりチーズを入れました、みたいな説明が。
、、、やっぱり辛いんじゃん!σ(^_^;)
とは言え、興味をそそるラーメンには違いないので、覚悟を決めて麺祭り購入。
カウンターに座り、しばし待ちます。
ちなみに、月曜日に元助にいた素敵なお姉さんと若い男性スタッフの二人、後から店長さんも来ての3人体制。
そんなに待たずにチーズ味噌ラーメン登場!
山盛りに、これでもかとチーズ乗ってますね。
スープから頂いてみると、辛い!
でも美味い、、、やっぱり辛い!って感じ。
多分、私が辛いの苦手なだけなんで、辛いのが好きな方にはめっちゃ美味しいだろうと思います。
よく混ぜるとチーズが溶けて若干まろやか、かつコクが出て美味い、でも辛い。
毛穴がめっちゃ開きましたσ(^_^;)
麺はつるしこなちぢれ細麺。
コシがあってこれも美味い(^-^)
チャーシューは一幸舎と同じのが二枚、これがチーズと合わさるとまた美味い!
麺と具は全て頂きましたが、スープは飲めなかったですσ(^_^;)
私にはちょっと辛かったけど、辛いのが好きな方にはオススメの一杯でした。
ごちそうさまでしたm(_ _)m