先日、二日市で友人達と飲むこととなり、Mさんが予約して下さった丸秀鮮魚店二日市店に伺いました。
魚市場仲卸直営でJR二日市駅目の前にあるコスパ最高の活魚炉端焼き店です。
駅の隣の60分100円のパーキングに車を停めてお店の前に。
お客様がパンパンに入っている中、1階のカウンター席、2階のテーブル席を過ぎて今回は予約してくれた3階の座敷へ。
今回は予約してくれた友人チョイスの料理＋飲み放題。
まずは黒トリュフポテサラ
しっかりトリュフの風味がする美味しいポテサラが猫の形の最中に入っててかわいい上に美味しい。
自家製もっちり豆腐
モッチリした食感と甘みがたまりませんね。
そしてめっちゃ豪勢な船盛り！
大人9人分とは言えこの刺身の種類と量、そしてそれぞれの鮮度の良さ、流石魚市場仲卸直営です。
時期だからか戻りカツオも入ってたし、生サバやアジ、マグロ、タイ、サーモン、ウニ、イクラ、サザエ、カンパチ、etc
めちゃくちゃ堪能させて頂きました。
更に後造りで頭は塩焼きで出てきます。
丸秀特製明太チキン南蛮
もも肉でバリ肉汁たっぷり、タレに潜らせた後もカリッとしたチキン南蛮にたっぷりのタルタルと明太の組み合わせですから美味い以外ないですね。
名物の二日市つくね
こちらは塩ですが、肉汁たっぷりの上に大葉の爽やかさとナンコツの食感が加わり、ものすごく美味しい。
みたらし団子豚巻き
これは初めて食べたんですが、みたらし団子に豚肉を巻いてあって、甘辛もっちりでクセになる味でした。
定番の豚バラ塩
豚肉自体が美味くて火加減バッチリでこれまた美味し。
筑紫野たまごカツサンド
これもパン自体が美味くてそこにふわふわ玉子のカツという組み合わせが幸せ。
その後に出てきたラスク、これはサンドに使ったパンの切れ端だと思うんですが、パンが美味いだけあってラスクもバリうま！
〆にトロタク巻き
たっぷりのマグロの中落に刻んだタクアンの組み合わせ、めっちゃ贅沢な味ながらタクサンが良い仕事してくれて重たくはないんですよね。
何を食べても美味くて大満足でした(^-^)
西鉄二日市駅の方にも系列店である博多丸秀があってそちらもお気に入りなんですが、改めて丸秀鮮魚店も良かったですね～。
FoomanLAB.さんの経営されているお店で言うとNUMBER SHOT大名店と天神店、食堂ぎんみ、ニュータナカヤなど伺えていないお店がたくさんあるんで、そちらもいずれ伺ってみたいと思います。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
そして予約してくれたMさん、ありがとう(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにてショート動画公開中
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