田川から飯塚市に移動し、麺屋千寿に初訪問。
昼時満席で、座敷が開くのをしばし待ち、それから店内へ。
L字型のカウンターと座敷がある店内は、なかなか年季が入ってます。
4人で座敷に座り、せっかく来たので私はラーメン、皿うどん、焼きめし、餃子を注文。
焼きめしと餃子は4人でシェアです。
しばし待って、焼きめし、餃子、ラーメン、皿うどんの順に登場！
焼きめしは味付け自体は控えめですが、しっかりパラパラ、でもパラパラしすぎず、なかなか美味しい(^-^)
餃子は餡がジューシィ、後少し皮目がカリッとしてたら更に美味しいかな(^-^)
ラーメンは濃度はさほど高くなく、食べやすいラーメンで、麺がしっかり火が入っていて私好み。
バラ肉チャーシューも美味しいです。
皿うどんはかなりコッテリした豚骨スープベースの餡がかかった太麺皿うどん。
博多の皿うどんと違って、麺は特に仕事がされておらず、普通のちゃんぽん麺です。
個人的には味は良かったけど、麺がもう少し歯応えあった方が良かったかな。
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美味しく完食。
ごちそうさまでしたm(_ _)m