創業1976年(昭和51年)、六本松の旧九大キャンパス裏路地にオープンした天国ラーメンは二代目の女将さんに引き継がれ、立ち退きによる移転で2019年に現在の昭代1丁目に場所を移し現在まで元気に営業されてらっしゃいます。
移転前から、そして移転後も何回も伺っているんですが先日久しぶりに訪問。
場所は早良街道沿い、昭代1丁目の交差点角にあるライオンズマンション昭代の1階左から二番目になります。
駐車場はないので近くのコインパーキングに車を停めてお店の前に。
17時半から22時半までの営業で火曜水曜が定休日です。
店内に入るとこじんまりとした店内は入口左手に券売機、左側にカウンター、右側にテーブル席があります。
券売機では400円、450円、600円の三つの価格帯のおつまみ券、そしてラーメンやちゃんぽん、カレー、焼きめし、焼きそば、おでん、餃子にアルコールが購入できます。
また壁には本日のおすすめとして150円のおつまみと450円のおつまみ、600円のおつまみも日替わりで書いてあります。
とりあえずイカの塩辛、手作りつくね団子、豚足、餃子、沖縄ふチャンプルを購入して注文。
カウンターに着席。
卓上にはコショー、ゴマ、ポン酢、ラー油が置いてあります。
ちなみにカウンターの上の棚にはティッシュが置いてあります。
女将さんのワンオペ店舗なので注文が立て込むと料理の提供に時間が掛かったりしますが、常連さんが多いせいか声掛けした上で客席側の冷蔵ショーケースからビールを取り出してご自分で注ぐ方もいらっしゃり、何ともアットホームな雰囲気です。
イカの塩辛。
普通に美味い。
手作りつくね団子。
こちら手作りだけあってかなり美味しいです。
豚足。
これがまためっちゃ柔らかくてトロトロでバリうま！
餃子。
しっかり肉汁があってこちらも美味し。
沖縄ふチャンプル
こちらはいわゆるフーチャンプルという料理で麩を使った炒め物なんですけど、この麩がもっちり食感で実に美味いんですよね～。
次にミニカレー、ラーメン、焼きめし、ちゃんぽんを注文。
ミニカレーはミニと書いてあるけどなかなかのボリューム。
ちなみに福神漬けも付いてきます。
カレーの辛さ自体は控え目でひき肉が入ってかなり美味いです。
ラーメン。
豚骨と豚足を炊いたスープと細麺、チャーシューとネギの組み合わせ。
こってり感ととろみがありつつ優しい味のスープでどこか昔懐かしい味わい。
麗しの昭和とんこつと看板に書いてあるのも頷けます。
チャーシューも美味しいです。
ズルズルと麺を啜り上げて完食し、替玉を注文。
替玉もまた美味しく頂いてスープまで完食。
焼きめし。
所謂チャンポンスライスが入った昔懐かしい焼きめしはよく炒めてありパラリとしつつご飯一粒ずつに旨みがしっかり。
提供には少しお時間かかりますがその価値はありますね～。
ちゃんぽん。
これまた昔懐かしい佇まいと味わいで豚骨スープに肉や野菜の旨みが溶け込んで実に美味いです。
麺は昔ながらの蒸し麺なのもよい感じですね。
女将さんの優しい接客と気取らない料理の数々にお腹も心も満足！
またぜひ伺いたいと思います。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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