昨晩の〆はトリアス久山近くの羽釜豚骨二代目けんのすけ久山店、、、に行こうと思っていたら22時を過ぎていたので、そのまま久しぶりに東区若宮の博多ラーメン二代目けんのすけに伺いました。
久しぶりに来たらのれんや看板も新しくなってますね(^-^)
入って手前のテーブル席に三人で座り、パリパリ皿うどんと餃子からスタート。
パリパリ皿うどんは写真撮りそびれましたが、ラーメンの麺を揚げた自家製のパリパリ麺に、濃厚な豚骨スープベースの餡がたっぷりかかっていて、パリパリの食感が楽しく、美味しかったです(^-^)
餃子も焼き加減がよくパリッと皮目が焼けていて美味しい！
そこから豚骨ラーメンを注文。
出てきたスープは見事に泡系。
タレが同じだからか、久山店と似た色目ですね。
食べてみると、めっちゃ美味い！
けど、かなり時間が経ったからか、自分の記憶よりも久山店に近い気がしますねσ(^_^;)
久山店の方が若干スッキリしていて、タレの効きが柔らかい気はしますが、本店の方も濃度が高い割に食べやすくて美味しいです(^-^)
麺は同じだけあって普通で頼みましたが美味しいですね。
チャーシューも脂身があり、味付けもしっかりしていて美味しいです(^-^)
勢いよく完食しましたが、一日限定10杯の鶏ガラスープの塩ラーメンのPOPを見てしまったので、、、塩ラーメンも注文。
こちらは鶏ガラの清湯スープに塩タレ、麺は中太平打ちのちぢれ麺です。
スープがスッキリしていて美味しいですね(^-^)
麺もコシがあって美味しい。
チャーシューも歯応えがあり、脂身もしっかりあって美味しいですが、アッサリ塩ラーメンに対して、少し味が強いかも。
トータルで美味しい一杯でした(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m