本日はひょんなことからちゃんぽん食べ歩きツアーに参加することになりまして。
一発目は3号線沿いのどんめん。
ちゃんぽんじゃなくてうどんの野菜盛りなんですが、オペレーションを見学したいという理由らしい。
実は未食なんでちょうど良かった(^-^)
普通のどんめんを注文しましたが、うどん出汁に柔らかいうどん、たくさんの野菜。
優しい味だけど、アッサリしててちょっと物足りないかも。
味噌を注文してた方を味見させて頂きましたが、私は味噌の方が好みかなあ。
でも野菜ガッツリ食べれてアッサリヘルシーなのは良かった(^-^)
2店舗目は福重の長崎亭。
今日は雨だからか空いてました。
入ってちゃんぽんを注文。
かなり久しぶりです(^-^)
しばらくぶりに食べましたが牛骨スープに魚介オイルが効いて美味いですよね～(^-^)
思わずラーメン麺で替玉2回。
福岡では替玉文化が根付いているので、ちゃんぽんとラーメンを置いてある店なら、大抵はちゃんぽんの後にラーメンの麺での替玉が出来るのです。
これまた美味かった(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
長崎亭 （ちゃんぽん / 橋本駅、姪浜駅、下山門駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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