行徳家に行って塩レモンラーメンを食べようと思ったけど、最近休みがちと聞いたので念のために電話したらつながらない。
まあたまたま電話つながらなかっただけかもですが、冒険するより近場かなと、中州をブラブラ。
昔は中州の昼間って人いないイメージだったけど、最近は思ったより人いますね。
Cさんがまりもの看板を見つけ、私も行ったことがなかったんで、とりあえずまりもに入ってみました。
南新地、親富孝から中州に帰ってきたらしいです。
メニューも豊富で中華料理屋のイメージ。
ご夫婦でされてますね。
時間ずれてるからか、先客４名。
とりあえず私は人気らしいみそラーメンに餃子を注文、Cさんは醤油ラーメンに餃子を注文。
しばし待ってラーメン登場！
まりもってだけあって、ラーメンは北海道ラーメンみたいですね。
かなり塩辛いスープで、野菜と麺と食べるには良いけど飲めません。
味噌がこっちと違う感じで甘みがないですね。
麺は多加水の中太麺だけど茹で伸びが早いです。
チャーシューは切りおきはよいとして変色してるのはちょっとマイナス。
味玉がわずかに酸味があるのはちょっと不思議。
全体的には懐かしく美味しかったけど、Cさんが食べてた醤油ラーメンの方が好みかな。
餃子はニンニク不使用の野菜餃子でまあ普通でした。
ごちそうさまでしたm(_ _)m