製麺屋慶史プレゼンツ麺祭9麺目博多元助Exiciteキャロット
本日の〆は博多元助。
遅い時間でしたが、伺ってみると半数以上席は埋まり、ほとんど皆さんつけ麺を食べています。
券売機の前に立って麺祭り商品と黒烏龍茶を購入。
カウンターに座ってしばし待ちます。
やがて麺祭り商品、Exiciteキャロット登場！
説明によると人参スムージーを加えた辛いスープにレモンや紫キャベツということなんですけど、人参のスムージーというか、人参の荒くすりおろしたものが入ってる感じですね。
で、食べてみたらかなりしょっぱい(;^ω^)
人参は荒くすりおろしているから食感が悪いし、生の紫キャベツとラーメンはさして相性が良くないしで、個人的にこれはちょっと無しですかねえ・・・。
まあ確かに他にはないパンクなラーメンと言えるかもしれません。
せめて塩分のバランスが取れていて、人参自体がビューレ状にしてあるとかならまだよかったかも。
とは言え、意欲作には違いない一杯でした。
辛いのが好きな方には良いかもしれません。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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