小麦製品大好きでパンも大好きな私ですが、福岡では有名なパン屋さん、フルフルにはまだ伺ったことがなく・・・。
3月中旬頃にやっと伺うことが出来ました(^-^)
国道3号線博多バイパスを空港から北上し、多々良川を渡って左手のマクドナルド辺りから曲がったところにあるんですが、まあ敷地が広いこと。
駐車場も台数たくさんあるんですけど、それがほとんど満車状態なんだからビックリです。
車を停めて建物の前に行くと、お店の前にはちょっとしたブランコやテーブルとイスが置いてある食べたり遊んだり出来るスペースがあるし、パン屋さんの中にはコーヒーの販売所や、併設で八百屋さんとレストランまで完備されてます。
敷地入口にフルフルヴィレッジと書いてあった通り、小さな村って感じですね。
パン屋の入口から入ってみると、パン屋さん自体の売場面積は普通のパン屋さんよりちょっと広いなくらいですが、レジが4つくらいあって、併設でコーヒー販売所があったりするんで、空間としてはかなり広く感じますね。
入口入って左から時計回りで回ってレジに向かうような流れになっているので、トレイとトングを取ってから見て回ります。
クロックムッシュやフレンチバケット、クリームパン、スコーン、コロッケ、カツサンド、フィッシュバーガーをトレイに取り、真ん中ほどにある焼きたてマルゲリータを注文出来るところでマルゲリータを注文して、レジで名物の明太フランスを1本注文。
ちなみに、明太フランスは切りますか？と言われて切って頂きました。
それからコーヒー販売所の裏側にあるイートインコーナーにぐるりと回っていきます。
そちらにはテーブルがあり、卓上を拭く用のダスターやレモン水などが完備してあって、そちらにパンを広げて頂きました。
明太フランスはここが発祥と言われているらしく、パリッとした皮とモッチリした中身に明太バターがたっぷり入ってて、焼きたてだからってのもありますけど、一本ペロリといっちゃいますね～。
マルゲリータはナポリスタイル、モッチリとした香ばしくて塩気強めの生地にトマトソースとモッツァレラチーズ、バジルの組み合わせ。
シンプルですが、これもまた焼きたてというのもあって手が止まりません。
カツサンドもカツが厚めで衣がサクサク、これを受け止める食パン自体もやや甘みがある厚切りで、食べ応えと旨さが両立していますね～。
クロックムッシュやスコーンも美味しかったし、クリームパンもクリームたっぷりで、またそのクリームが美味いもんだから、これもまたたまらないですね(^-^)
大変美味しく頂きました。
ぜひまた伺いたいと思います。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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