本日は飲み会参加で東区和白東の焼き鳥和(なごみ)に伺いました。
前の道は近くのラーメン居酒屋ひろみちゃんを仲介させて頂いた際によく通ってましたけど、こちらは初訪問になります。
前面に駐車場があり、敷地内に三つある中の真ん中です。
右手側には広島風お好み焼きのお店もありました。
店内に入ってみると入口から奥に通路が伸びて、右手側には掘りごたつ式の座敷、簾で仕切られて個室っぽい6人席が3つと、左手側はカウンター8席くらい？と厨房があり、大将や若い男女のアルバイトさん合わせて4人くらいで営業されてます。
入口手前右側の座敷に案内頂いて、とりあえずメニューを拝見。
焼鳥ともつ鍋がメインだそうですが、一品物もかなり充実してますね?。
ドリンクメニュー撮りませんでしたが、そちらもかなり種類がありました。
とりあえず私はウーロン茶、トマトスライス、焼鳥12本、軟骨のから揚げを注文。
友人が頼んだメガジョッキのサイズにビックリしつつ乾杯(^-^)
一通り食べて、どれも美味しかったですが、〆に気になっていた博多汁焼きそばをちょい辛で注文。
出て来た博多汁焼きそばは、ちゃんぽんっぽいビジュアルです。
が、スープ飲んでビックリ！バリうま！！
私の貧弱な舌では何を使っているのかさっぱりわかりませんでしたが、和食ベース？多分昆布出汁とかに何か動物系も入ってるような？とにかくガツンと旨味があり、でも滋味深い味わい。
そこに割としっかり辛味も効いてて、これはハマる味わいです。
聞いてみたら材料は企業秘密だけどもつ鍋に使ってるスープだそうで、これは近々にもつ鍋食べに行かなきゃです。
麺は蒸したちゃんぽん麺、これもモッチリしていて、よくスープを吸ってるけどのびず、美味い(^-^)
豚肉や野菜もたっぷり入ってて、あんまり美味いんで夢中で啜りあげて麺と具材を完食。
すると、残ったスープで雑炊まで出来るとのことで、辛味増しのチーズトッピングで注文。
私には美味いけど辛すぎて、主に友人たちが食べちゃいましたが、オススメしてくれた友人曰く、辛さの向こうに旨さがある、とても満足のいく一杯でした(^-^)
最終的に私も含めて5人での飲み会でしたが、楽しかったですね(^-^)
新しい出会いと美味い料理に感謝です。
近日中にもつ鍋を食べに再訪したいと思います。
ごちそうさまでしたm(_ _)m