お手頃価格で美味い寿司と料理の寿司居酒屋十色に再訪問。
前回美味しかったこともあり、改めて伺いました。
名島交差点から商店街に入ってすぐの場所にあり、近くにコインパーキングもあるし三号線を渡れば名島駅もありでなかなか便利が良い立地では無いかと思います。
テイクアウトも出来るお店は入口入って左手がカウンター席、右手に半個室のテーブル席、その奥に宴会も出来る座敷も完備しております。
今回はカウンターに着席。
お任せ握りとおつまみをいくつか注文。
まずはお通しで嶺岡豆腐とサザエの海水煮が出てきました。
※2人で伺っているので二つ
嶺岡豆腐のもっちり感も美味しいですし、サザエもきれいに外してあってめっちゃ美味しい(^-^)
数の子の土佐漬けは味付けが絶品でいくらでも食べられそう。
居酒屋でメニューにあるとついつい頼んでしまうフライドポテト、からのお任せ握り。
マトウダイ
カンパチハラミ
中トロ
ハマグリ
煮穴子
キビナゴ
玉
追加でイクラ
エビ
最後に黒穴子蒲焼き。
真穴子に比べて大ぶりで淡白な味わいのはず・・・だけど調理の腕が良いからでしょうね、めっちゃ美味い！
一緒に出てきた骨センベイがまたバリうまです。
カウンターなので大将と会話しながら頂いたんですが、なんと鮨はやま中、和食はなだ万で修業された方だそうで、道理で何を食べても技術がしっかりしていて美味いはずです。
それにしては失礼ながら値段もリーズナブルで、これはめっちゃ穴場でお得な店を見つけてしまいましたね～。
お会計PayPayで支払って終了。
腕があるのにお手頃価格なお店ということで、また機会を作って伺いたいと思います(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにてショート動画公開中
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