今日は出張で福岡に来られた麺友さんをお連れして笹丘の基峰に。
私はワンタンメン、麺友さんはチャーシューメン。
久しぶりに食べましたが、やや甘く、しかしビシッとタレが効いたスープにやや芯が残るカタ麺。
ヤワ好きな私ですが、こちらのラーメンは大好きです(^-^)
ワンタンもトゥルントゥルンして、肉がでもしっかり主張しててこれも美味いです。
麺友さんも美味しいと喜んで頂けました(^-^)
2人とも替玉2回してスープまで飲んで終了。
美味しかったです(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
久しぶりに笹丘の基峰にてワンタンメン