昼に焼肉食べて子供を家に送ってから、ずっと会社で作業。
気が付けば23時を過ぎてあまりにお腹が空いていることに気付くσ(^_^;)
会社を出た時点では原の餃子の王将、福重の長崎亭でちゃんぽん、福重のココイチでカレーの三つの内どれにするかなあと考えながら、久しぶりにココイチに傾いてたんですけども。
SNS上で食べずに寝るプランをオススメされたりもあり、多少路線変更することにして、久しぶりに横綱ラーメンにやってきました。
かなり昔に食べて美味しかった、数年前に食べてちょっと変わった？と感じ、それから行く機会がなかなかなかったんですよね。
1時半までかな、開いてるから助かります。
また駐車場があるのも嬉しい。
入ると先客５名、男性女性2人で回してます。
カウンター13席に4人座卓3つの座敷が二つ、計37席。
こちらはお通しでポン酢みたいなタレがかかったキャベツが出てきます。
カウンターに座り、食べたことがなかったワンタンメンを注文し、とりあえずキャベツを食べながら待ちます。
そんなに待たずにワンタンメン登場！
こちらは濃度は高くなくて、醤油強めのタレを効かせた醤油豚骨ラーメン。
前回食べた時はあまりピンとこない感じでしたが、今回は美味しい！
タレがキリッと効いていて、脂はそれなりに浮いてるけどアッサリしてて、でもしっかりした旨味があって。
脂がフタをしているからか、とにかくスープがアツアツで冷めない。
麺は普通で頼んだけど、しっかり火が入ってて好きだけど最初はカタが良いのかも。
でもちゃんと火が通ってる麺はやっぱり美味しい(^-^)
チャーシューは塩気を抑えたハムみたいな柔らかさとしっとり感があり、ラーメンを邪魔せずに良い感じです。
ワンタンは具は多めですが、皮がトゥルントゥルンで絶妙な火の通り方。
5つかな、入ってましたけど美味しかった(^-^)
で、あんまり美味しかったんで替玉2回して終了。
久しぶりに食べましたが、いやあ、やっぱり食べないとわかりませんね。
他にはない独特のラーメンですので好みは分かれると思いますが、私は久しぶりに食べて美味しかったです(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m