福岡市西区姪浜の高級食パンサンドイッチ専門店タンマ・コタンマ初訪問。
2021年4月3日に東区土井にオープンした高級食パン専門店なるへそタンマ、その姉妹店として2021年10月にオープンされた高級食パンを使用したサンドイッチ専門店がタンマ・コタンマになります。
場所は姪浜駅南側の公園近くの住宅街の角地。
大きめの通りではありますが住宅街ということで落ち着いた雰囲気です。
駐車場は無いので近くに停めてお店の前に。
外観もシャレていますが、気になるのは高級食パンを使ったサンドイッチ、フルーツサンドの表示の横にあるBlueRoofのロゴ。
BlueRoofは私が存じ上げている限りで言うと糸島発のコールドプレスジュースやスムージーを販売されているショップで、糸島市志摩桜井の伊牟田交差点そばにあります。
ちょうど私が好きな創作ラーメン居酒屋ITO DESSINのすぐそばなのでマークに見覚えがあり過ぎました(^-^)
こうしたこだわりのジュースも販売されているってのは更に期待値が上がりますね。
店内に入ってみると白を基調としたシャレた店内、イートインは出来なそうですが待合のイスと袋に詰めたり写真を撮れそうな台が両端にあって、正面には27種類のサンドイッチが入った冷蔵ショーケースがドンと置いてあります。
こちらではブルールーフスムージーだけでなくコーヒーも販売されていて、コーヒーに関してはサブスクもあるそうです。
このサンドイッチ、総菜系とフルーツ系があってどちらも見た目が美しい上、パンもかなり分厚いです。
多分四つ切くらいでしょうか、サンドイッチだけど耳も付いています。
高級食パンなのでパン自体も味わって頂きたいということと、耳が一番美味しいということでこうなっているそうです。
その上で具材もたっぷり入っているので、一個のボリュームがすごいですね。
正直どれも美味そうなので、めっちゃ悩んだ上で。
豚カツ、厚焼き玉子、サーモンクリームチーズ、エビアボカド、BLT、バナナクッキー、フルーツミックス、あまおう白の合計8種類を購入。
支払いはPayPayや各種カードが使用可能で、PayPayでお支払いしてバッグに入れて頂いたのを店内でパシャリ。
やはり断面が美しいですね(^-^)
豚カツはキャベツ入りで肉感しっかりながら味のバランスが良くて美味い!
厚焼き玉子は玉子サラダ入りで二種類の玉子が楽しめます。
サーモンクリームチーズは具材たっぷりかつサーモンとクリームチーズの主張がしっかりしててこれまた美味し。
エビアボカドもエビとアボカドだけじゃなくトマトやレタスが良い仕事してて味付けも良くて美味い。
BLTは玉子サラダ入りでこちらもめちゃくちゃボリューミー。
バナナクッキーはバナナ+オレオ?だと思うんですが、ココアクッキー+バナナ+生クリームの組み合わせが絶妙。
フルーツミックスはパイン、キウイ、あまおう、グレープフルーツ+たっぷり生クリーム、フルーツの爽やかな甘味と酸味をしっかり食パンが受け止めていて甘すぎず美味しい。
あまおう白はあまおう+生クリーム、あまおうの瑞々しい甘さと爽やかな酸味に生クリームと食パンが美味い。
ちなみにあまおう黒はあまおう+生クリームは同じなんですがチョコレート食パンを使用していて、次回はこちらも試してみたいですね。
福岡市西区にある西部運動公園に出かけて頂きましたが、マジで美味くて完全に写真を撮ることを忘れてて、最後に頂いたあまおう白をかろうじて一枚パシャリ(;^ω^)
季節で多少種類の変動もありそうですし、とにかく食パンが美味いのでサンドイッチとしてのレベルも高くて満足感ありましたね~。
西方面でのお出かけの際はまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
機会があればぜひお試し下さい(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにてショート動画公開中
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