2018博多一幸舎麺祭り、二店舗目は博多元助。
海鮮ラーメンだそうですが、さてさて。
先客4名、後客3名、全員つけ麺を食べている中、券売機にて麺祭りと黒烏龍茶を注文。
スタッフの美人なお姉さんに食券を渡してしばし待ちます。
海鮮ラーメン登場！
塩豚骨のスープをベースに、ガーリックバターで炒めた海老とホタテが入ったラーメン、ということでしたが、スープから頂いてみると、なんかパスタっぽいような、洋風なテイスト。
あまり豚骨っぽくなくて、ガーリックバターが効いてるだけに、ラーメンとはまた違った美味さです。
麺を食べてみると、コシがある細麺で美味い(^-^)
具は海老とホタテ、ほうれん草にスライスして炒めたニンニクがたくさん。
塩気も強めでなかなか美味しい一杯でした(^-^)
ごちそうさまでしたm(__)m