先日、以前ランチをご馳走して頂いた舞鶴の鮨中(あたり)に、再び仲良くさせて頂いている会社の方お二人と三人で伺いました。
202号、昭和通り沿いのセブンイレブンの隣にあるオシャレな外観だけどお手頃な価格のお寿司屋さんです。
更に追加で天ぷらも注文。
まずはお茶と大根と水菜のサラダ。
歯応えと甘みと旨味があるヒラメに、脂ののったブリ、どちらも美味いです(^-^)
細かく包丁を入れてゆずを散らしたイカは甘みがあります。
えびはプリプリ、ネットリした食感と甘みがたまりませんね～
そしてウニ
とろけるウニは絶品です(^-^)
中トロ
舌の上であっという間になくなり、だけど濃厚でとろけるような味が素晴らしい(^-^)
鰆
皮目を炙って全体に軽く火が通っていて、スッキリした爽やかな味わいがいい感じ
タイラギ
アッサリですが独特の歯応えと爽やかさがいいですね～
うなぎ
うなぎは脂がのっていてタレもしっかり付けてあり、素晴らしく美味いですね(^-^)
玉子焼き
最後に甘い玉子焼きが出てきて鮨は終了。
本来は8貫ランチなんですが、今回も1貫おまけして頂いたのはラッキーでしたね～。
味噌汁。
鯛のアラから取った出汁の味噌汁に具材はシンプルにエノキダケで、前回も思いましたが、魚の出汁感がすごくて、めっちゃ美味い！
そして天ぷら。
こちら、海老、白身魚、ナス、紫蘇、シイタケ、カボチャで、天つゆと塩で頂きましたが、サクサクの衣で具材の火の通り具合もバッチリ。
天つゆにはかつお節が入っていて、かつお節だけ食べても美味いです。
〆のデザートはサツマイモのぜんざい。
手作りだと思いますが、これもさつまいもがほっこりしていてめっちゃ美味しかった(^-^)
大将1人で手際よくされていましたが、この日は他にもお客さんが来られてたので前回よりは提供に時間はかかりました。
でも、ランチでカウンターで美味しい寿司をお手頃な値段で食べられるというのはやっぱり贅沢で、たまにはこういう時間を過ごしたいものですね(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
#鮨中あたり #あたり #atari #sushi #鮨 #寿司 #コスパ良し #ランチ #にぎり #福岡市中央区舞鶴 #鮨中 #すし #202号沿い #昭和通り #地下鉄赤坂駅 #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #福岡グルメ #gourmet #ATARI #にぎり松コース #天ぷら