3月中旬のことですが、麺友さん達と吉塚に移転された麺屋蓮々に伺った後、神屋町の麺酒場朱拉に伺いました。
対面側のコインパーキングに車を停めて店内に。
ボチボチの客入りの中、奥のテーブル席に座って、早速居酒屋メニューから注文。
前回はラーメンしか食べなかったので、気になっていたんですよね～。
餃子、唐揚げ、しっとりチャーハン、手羽先のタレと塩、チャーマヨ丼をシェアして頂きましたが、どれもなかなかに美味い！
手羽先が甘辛のタレのヤツも良かったし、シンプルな塩もいい感じで、ラーメン居酒屋さん万歳って感じ(^-^)
で、〆に前回気になっていた杯数限定の煮干しラーメンを半熟煮卵トッピングで注文。
やがて出てきた煮干しラーメン。
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レアチャーシューと刻み玉ねぎがいい感じで、香りも煮干しの良い匂いがして実に美味そうです。
早速頂いてみると、スープはかなり煮干しが効いていて、かなりニボニボしているけれど、程よいバランスで美味しくいただけます。
製麺屋慶史謹製の麺もよくスープに絡んで美味しい(^-^)
レアチャーシューとメンマ、そしてトロリ半熟の煮卵もめっちゃ美味しくて、大変満足しました。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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