2023年1月にオープンされた熊本県荒尾市の「炭火焼とりとん」をご紹介。
四ツ山本通り沿いの角地のコンビニ跡にオープンされていて、前面駐車場有り。
17時から22時まで営業で持ち帰りもされている焼鳥居酒屋さんで、 値段がお手頃だし焼鳥メニュー豊富でそれ以外の居酒屋メニューも結構充実してて、季節的なこともあるかもですが、かき氷が無料!
そのせいなのか、訪問時お子さん連れの方々で店内は賑わってました。
その店内はコンビニ跡だけあって客席も厨房も広く、テーブル席40席、カウンター席12席のゆったりした空間、店内奥には喫煙所も設置されています。
奥のテーブル席にご案内頂き、早速メニューを拝見。
ちなみに卓上には一味、醤油、キャベツのタレが置いてあります。
注文自体はタブレットでのタッチパネル方式。
とにかく種類が豊富な焼鳥メニューにビックリしますし、居酒屋メニューもあって酒類までお手頃価格だからこれは家族連れに限らずお客さん多いわけですな。
まずは乾杯セット(ビールを含むドリンク一杯、キャベツ、枝豆、焼鳥5本)。
焼鳥は左からネギマ、四つ身、皮、セセリ、ササミですが、流石朝びき国産鶏を炭火で焼いた焼鳥だけあって身がプリプリでどれも美味い!
地鶏炭火焼
親鳥をしっかり炭で焼いてあり、柚子胡椒付き。
こちらも身がちゃんとジューシーで適度な歯応えで美味いです。
野菜巻き3種はアスパラ巻き、エノキ巻き、紅ショウガ巻き。
薄切りの豚バラ肉をたっぷりの各種野菜に巻いてあって、火加減が良いからか噛むと肉と野菜の旨みが詰まった汁気がたっぷり!
焼鳥のサイズも大きいし、炭の香りと焼き具合が良い感じ過ぎますね。
フライドポテト
ついついあると頼んでしまうフライドポテト。
こちらも美味いです(^-^)
手羽先
肉質が良いんでしょうけどじっくり炭で外はカリッと焼いてあり、でも中の肉汁がたっぷり!
めちゃくちゃ美味いです。
豚足
表面はパリッパリで中はトロットロ。
箸で切れるくらいの柔らかさでバリうま!
唐揚げ
肉汁たっぷりでご飯やビールに合うヤツでしたね~。
〆に焼おにぎりと味噌汁2種(しじみ、アサリ)。
焼おにぎりはジックリ焼いて表面カリカリで美味いし、しじみ味噌汁とアサリ味噌汁も美味い。
最後はカウンターに設置してあるかき氷コーナーでかき氷を作って頂きました。
八種類くらいシロップもあるし練乳もあって、これが無料は嬉しいですね~。
大満足で終了(^-^)
安くて美味しい焼鳥居酒屋、機会があればぜひお試し下さい(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて紹介動画公開中
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