以前投稿した話の続きになりますが。
深夜に小腹が空いて何か作って食べたら更にお腹が空いてしまった、なんてことはありませんか？
私はよくあるんです。
小腹が空いて目玉焼きトーストを作って食べた後。
更にお腹が空いてブーストかかってしまったもので、何を食べようかなとガソゴソした結果。
以前に購入したMTRのレトルトカレーを発見！
MTRとはインドの有名なレストランで、そちらが出しているレトルトカレーはインド人なら誰でも知っているのだそうです。
いくつか購入してたんですが、今回はカッテージチーズとバターカレーをチョイス。
MTRは量が二人前なので、今回みたいにお腹空いた時にはちょうどいいかなと。
で、早速実食してみたんですが・・・うん、旨味が足りない(;^ω^)
インドのカレーですからスパイス効いてて、辛味控えめなのを選んだはずですけどそれでも私には十分辛く、ちょっとサラサラしてて、正にインドカレーって感じなんですけど、日本人的に言えばUMAMIが効いてなくて、物足りなさが半端ありません。
化学調味料がどうにも許せない方にはオススメですが、そうでない場合は料理の材料の一つと考えた方が良いのかも。
私の場合、既に温めていたので手っ取り早く味の素を投入してよく混ぜ、かなり美味しくいただけました。
ちなみに、具材で大き目のカッテージチーズが入っているんですが、これもなかなか食感がよく、カレーの辛味を和らげてくれて、美味しかったです(^-^)
好みの話であるので、これがアリな方もたくさんいらっしゃるだろうし、私と同じ感覚の方もいるだろうしですが、本格的なインドカレーを家庭で手軽に食べられるという点はいいですね(^-^)
更にフォローしておくと、MTRのレトルトカレーはグルテンフリー(小麦不使用)で化学調味料や添加物不使用、更にハラルにも対応しており、とても体に良い商品でもあります。
私の場合は日本の小麦粉が使用されてて旨味が感じられるカレーが好きなので、こういう感想になっていますが、健康に気を使われている方にはかなり良いと思われます。
完食した後、カレーモードに更にブーストがかかってしまったため、よくお世話になっているいなばのカレー缶詰シリーズから、チキンとインドカレーをチョイスしてそちらも頂きました。
こちらもインドカレーというだけあって小麦は入ってなくて、化学調味料も不使用なんですけど、ちゃんと旨味がたっぷりあって、缶詰だけどめっちゃ好きなんですよね(^-^)
MRTと写真での見た目だけならさほど変わらないんですけど、この圧倒的なスパイスと旨味のハーモニーがたまりません。
また、鶏肉がゴロゴロ入っているのもポイント高い！
ガツガツと完食して、やっと落ち着きました。
いなばさんのカレー缶詰シリーズ大好きなんで、個人的にはそちらに軍配は上がりますが、MTRも健康的な美味しいカレーという観点から見ればかなり良いと思います。
結論、カレーは正義！ということですかね(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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