本日は久しぶりに唐人町に。
商店街をウロウロしてたら、路地中に昔ながらのたこ焼きとお好み焼きのお店を発見。
うまか家って名前も素敵。
お姉さん方が営業されてて、吸い込まれるように店内に。
狭いですがテーブル4つあり、奥に座って、パンダ焼きのハムエッグ、たこ焼き、お好み焼きのミックス、モダン焼きのミックスを注文。
ハムエッグから順に出てきましたが、むっちゃん饅頭のハムエッグと中身は同じ、ハムと目玉焼き、キャベツ少々にマヨネーズ。
皮が表面はツルツル、中身はやや甘くてもっちり。
中にもたっぷりマヨネーズ、更に別添えでマヨネーズと、マヨラーにはたまらない一品、美味しかったです(^-^)
たこ焼きは昔ながらの生地がやや甘さがあり、トロッとしていて、懐かしい味。
お好み焼きはキャベツやニンジンなど野菜たっぷりで、軽く食べられます。
ミックスだと豚肉、エビ、イカと具材も豊富。
多少時間が経つと風味が落ちるので、アツアツの内に食べるのがおススメ。
モダン焼きはお好み焼きの生地にちゃんぽん麺を混ぜ込んで焼いてあり、もっちりしたちゃんぽん麺が入ることで食感とボリュームが増してます。
これまた美味しい(^-^)
たまにソース系食べたくなるんですよね。
美味しく頂き、最後にホットコーヒー。
これが130円にしてはなかなか美味しかった(^-^)
満足しました。
ごちそうさまでしたm(_ _)m