4月下旬、薬院の唄う稲穂に伺いました。
実は何度となく訪れては満席で退散していて、やっと入れたんですよねえ。
入ってみると奥に長い店舗で、左手にカウンター、その奥に厨房。
右手側にテーブルがあって、奥のテーブルに通されます。
座って早速メニューを見ると、普通の居酒屋さん並みの居酒屋メニューの豊富さ、そして酒類の充実っぷりに感心。
さすがもつ鍋一慶の系列店だけありますね～。
うどん出汁のもつ鍋とかもありますしね。
とりあえず飲み物とつまみを頼みます。
付き出しに出てきたのは枝豆のペペロンチーノ
これ、正直手が汚れて食べにくいんですけど、味は抜群です。
ポテトサラダ
ネギ塩タコ
牛すじ煮込み
手羽先煮込み炙り
どれも美味しく頂きました(^-^)
それから牛すじごぼううどん、やまいもわさびぶっかけうどんを注文。
こちらでは糸島産の小麦とまたいちの塩を使った自家製のうどんを使用されているそうです。
かなりコシがあるというか、ゴリゴリ系で、出汁が上品で美味かったですね。
牛すじも柔らかくていい味です(^-^)
やまいもわさびぶっかけは冷やして〆てあるので、余計にちょっと固いかなあ。
これは好みの話なんですが、もう少しもっちりした方が好みなもんで。
でも、16時から3時まで開いてて、これだけメニュー豊富で値段もリーズナブル、かつ〆にうどんも食べられるお店とくれば、そりゃあ連日満席なのも納得です。
まだ気になるメニュー色々ありましたので、また機会があれば伺いたいと思います(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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