いちげんを後にして、佐賀駅前にとても人気のコッペパン専門店があると連れてきてもらいました。
着いてみると、2:50と大きく書かれた赤と白の看板の下にあんバター∞えんバターと書いてあり、その下に小さくコッペパン専門店と書いてあります。
お店はなんだか昭和チックな造りで、イメージキャラクターらしいコッペ坊やがいい感じ。
お店に入ってみると、外に座われるベンチはあるものの、基本的にはテイクアウト専門って感じ。
お店で焼きたてのコッペパンの中にその場で色々な具材を挟んで販売されているということで、メニューもたくさん揃っています。
スイーツコッペも気になりますが、おかずコッペもかなり美味しそうなラインナップで目移りしますね～。
友人たちは思い思いに購入されてましたが、私はラーメンの後ということもあり、今回は看板に書いてあるあんバターとえんバターの二つを購入。
早速車の中で頂きました。
えんバターは雪塩ミルクバター、だからえん(塩)バターなんですね～。
これがミルク感がたっぷりで、塩が入っていることでキレとコクがしっかり感じられて、コッペパンはふわふわ、こりゃー美味い(^-^)
あんバターはつぶあんに角切りバターが3切れ入っていて、この分量というかバランスが絶妙。
バターの塩分と旨味、つぶあんの甘味のコラボレーションはたまりませんね！
大変美味しく頂きました。
次回はぜひお腹を空かせておかずコッペも色々と食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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