今日は東区九産大近くの管理物件の退去があり、立ち会いに行った帰り。
それまでバタバタしてたからお腹空いたし、でもあんまり時間は無いし、そもそも開いてるお店がなあ、、、と思いながら会社に戻る途中、九産大近くで福芳亭の看板発見！
そいやまだ行ったことがなかったσ(^_^;)
提供早そうだし、この機会に食べてみるべきですね！
横に7台くらいある駐車場に停めて店内に入るとカウンター5席に4人がけテーブル7つ、合計33席、なかなか広々としています。
券売機を見るとラーメン、半チャーハン、餃子のセットが800円だったのでそれを購入。
カウンターに座って待ちます。
ちなみに半端な時間なのにお客さんが7人くらい入ってて、なかなか繁盛してるみたいですね。
時間的にはアイドルタイムだからか、スタッフさん1人で回してます。
この方がかなり捌ける方で、常に手を動かしながら客席側も気にして、段取りよく動いてましたね。
おかげでさほど待たずにチャーハン、ラーメン、餃子登場！
チャーハンは、、、うん、これは見た目は良いけどご飯の水分が多くてパラパラでもなくふんわりでもなくしっとりでもない、ややべちゃっとした食感と、ちょっと薄味な味付けで、正直かなりイマイチ。
まあ、たまたまかもですが。
餃子は餡がなめらか、かなりニンニク効かせてあり、焼き目もしっかりしていて美味いです(^-^)
ラーメンが美味いと聞いてはいたけど、330円とは思えない出来栄えで素晴らしい！
スープはアツアツ、時間が経つと膜が張る、しっかり炊き込んで脂ときれいに乳化した豚骨スープ、しっかりめに効かせたタレ、極細麺だけどしっかりコシがある自家製麺、そこに海苔、キクラゲ、ネギ、小ぶりなチャーシュー1枚入ってます。
いやいや、大したものですね。
スルスルいけちゃう、しっかり獣臭もありながら飲みやすいスープは、濃度もそこそこあるし、多分豚の頭骨も使ってると思われるコクがあります。
個人的には特に麺が美味いですね(^-^)
麺量は100gと少なめですが、これだけ細いのにしっかりしたコシを出していて、かなり好みです。
ついついガツガツと食べて、替玉2回して終了。
ちょっと控えめにしてようと思ってたんだけどなあσ(^_^;)
まあでも、替玉2回して200円、セットと合わせて千円でなかなかお腹いっぱいです。
かなりなコスパと味に感心しました。
また食べに行きたいと思います。
ごちそうさまでしたm(_ _)m