最近、ありがたいことに色々と案件を頂いておりまして、今日も23時過ぎに会社を出て。
早く帰って寝たいけど、空腹σ(^_^;)
でも、会社から家に帰る道すがらだとこの時間は風び、餃子の王将、来来亭くらいしかないし、時間遅いから後が軽いのが良いなあ、、、とか考えてたら、久しぶりに会社近くのまるたんに来てました。
いざ来てしまうと、まるたんにはびっくり亭みたいな鉄板焼きがあるんですよねえσ(^_^;)
さっきまで軽くラータンメン1杯食べて帰ろうとか思っていたはずなのに、ほとんど条件反射でラータンメンと鉄板焼きとライスの鉄板焼きセットと味玉トッピングボタンを押してました。
まあ、、、仕方ないねσ(^_^;)
カウンターのみの店内は、入れ替わり立ち替わりでお客さんが入ってきます。
ラータンメンの方が多いけど、鉄板焼き1.5人前定食を頼む方も多いです。
ちなみに、ライスは無料で大まで選べます。
私もカウンターに座り、ライスは大で注文して待つことしばし。
鉄板焼き、ライス大、味玉ラータンメン登場！
この鉄板焼きの匂いがまたヤバいんですよ。
でも、とりあえず麺が伸びるのは嫌なので、ラータンメンから。
こちらは野菜スープにゴマベースのタレを入れた、担々麺風のラーメン。
でも、言われないと、いや言われても食べて判別出来る方はほとんどいないんじゃないかなあ。
それくらいゴマのコクがあってめっちゃ美味いです(^-^)
でも、やっぱり後がサッパリしてるんですよね。
非常によく出来た一杯だと思います。
また麺がかなり好みなんですよ(^-^)
コシがあって美味いです。
少しピリ辛くらいで、辛いのが苦手な私も気にせず食べられるし、辛いのが好きな方は辛くも出来るし、卓上にも色々あるからカスタマイズ可能です。
あっと言う間に麺を食べ終わり、次は鉄板焼き！
アツアツの鉄板は傾けてあり、片側にアツアツなラードが貯まってます。
そこに辛味噌を入れて、溶かしてキャベツと肉に絡めながらご飯とかきこむ幸せ！
ああ、日本人で良かった(^-^)
キャベツがまた甘みがあるし、豚肉はゴロッとしてて歯応えはあるけど、固すぎなくて旨味があるんですよね?。
いやあ、これに辛味噌にご飯とか反則ですよ。
これまたガツガツ食べてしまい、その後普通に替玉1回、黒酢を出してもらって回しかけて替玉1回。
この黒酢が、少しかけたらサッパリしてより美味いんですよね?。
ついついスープまで完食。
さあて、なんか元気出てきたし、帰って寝て明日は家族サービス頑張りますかね！
ごちそうさまでしたm(_ _)m