今回は佐世保バーガーのお店紹介シリーズということで、二軒目としてベースストリート防空壕店(みせ)をご紹介。
佐世保駅から四ヶ町アーケード入口方面に向かって進んで入口手前右手側にある戸尾町のとんねる横丁。
ここは天然の岩壁を利用して作られた防空壕跡がずらりと並んでおり、その跡地を利用して出来た商店街でして、故にとんねる横丁という名前が付いています。
その中のちょうど歩道橋の下付近にベースストリートはあります。
お店の前には佐世保バーガー公認の証、佐世保バーガーキッドが置いてあります。
またお店の外にディスプレイでスペシャルとレギュラーのハンバーガーが置いてあるんですが、レギュラーも大きいけどスペシャルのデカさがなかなかのインパクトですね。
お昼から日没まで営業、木曜定休という営業スタイルだそうです。
そしてこれも表示してあったんですが、なんと冷凍佐世保バーガーを全国発送されています。
これはもしかして初めてみたかもしれませんし、通販で全国で買えちゃうというのはめっちゃ良いですね!
店内に入ってみると防空壕跡ということで奥に長く、また天井はアーチ型で洞窟の壁に沿って張り込んであるのがわかります。
店内はカウンターのみで6席かな、元々洋食でシェフをされていたというオーナーが一人で厨房にいらっしゃいました。
ちなみにこちらでは料理やメニュー以外の撮影は禁止なので店内の様子はお見せすることが出来ませんが、古き良きアメリカンな雰囲気でもあり洞窟の中でもあっての独特で落ち着いた雰囲気が良かったですね~。
カウンターに座って早速メニューを拝見しましたが、基本は佐世保バーガーとしてのベーコンエッグチーズバーガー。
それのレギュラーサイズかスペシャルサイズかの選択と、トッピングとしてサルサソース&パルメザンチーズ、もしくはクリームチーズ&パルメザンチーズが用意されています。
更にサイドメニューとしてポテト、フライドチキン、フライドフィッシュ&ポテトもあります。
ソフトドリンクセットやビールセットもあるのが良いですね。
ちょっと迷ったんですが、レギュラーサイズとスペシャルサイズの比較をしたいこともあり、レギュラーサイズのドリンク&ポテトSセットでドリンクはアイスコーヒー、連れがスペシャルでの注文。
しばし待ってハンバーガー登場!
写真の上がスペシャル、下がレギュラーです。
レギュラーもかなりのボリュームで、しっかりしたバンズにたっぷり具材と濃厚ソースで絶品の味わい!
パティとベーコンの肉感にシャキシャキしたレタス、ちょっと辛みがある玉ねぎ、フレッシュ感があるトマト、そしてチーズと玉子、そこにデミソースと少し甘めのマヨネーズソースがめちゃくちゃ濃厚で美味しいです(^-^)
しっかりかかっているブラックペッパーがまた良い仕事してます。
スペシャルは流石のボリュームでバンズは直径約15センチですが、具材のボリューム感がすごくて横よりも縦の方が長いというか高いですね。
ポテトもちょっと太めでカリッとホクホクだし、アイスコーヒーもしっかりした味わいで美味しい。
佐世保バーガーの中でも濃厚でボリューミーなハンバーガーは唯一無二ですね。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
冷凍で全国発送もされてますので、通販もしくはお店でぜひお試し下さい(^-^)
通販サイトはこちら↓
https://www.nagasaki-ichiba.com/user_data/sasebo_b
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて動画公開中
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