竜里を後にして、次は一竜軒のお弟子さんがやっているという一光軒に向かいました。
これがえらく遠い・・・。
40分近く南へ向かってずっと下っていって、山に向かう途中にありました。
割と広い駐車場があり、白い建物に一光軒の文字とのれん。
なんか竜里の雰囲気にちょっと似ています。
車を停めてお店に入ってみると、カウンター6席と4人テーブル2つの計14席に半分くらいお客さんが入っています。
カウンターの手前に座り、店内を見渡すとメニュー自体は竜里と同じ、ラーメン、チャーシューメン、それぞれの大盛り、そしておにぎりとご飯。
奥にあるショーケースにはおにぎりが入っていますが、海苔が付いた塩おにぎりとかしわおにぎりの二種類があり、これも竜里と同じですね。
ただ、ゆで玉子と生玉子、そして辛子高菜がそれぞれ50円で置いてあり、これはいい感じ。
卓上には冷水のポットとコショーがあります。
そしてラーメンを注文すると、レンゲがのった紅ショウガの入った赤いプラスチックのコップが出てきてます。
どうやらこちらでは豆はないみたいですね。
そんなに待たずにラーメン登場！
やがて出てきたラーメンは先ほどの竜里と比べて、見た目はほとんど同じなんですが、スープの濃度が少し高く、その分濃厚な気がします。
で、麺が気持ち太いような？
しっかり火が通っていて、コシがあってスープの持ち上げも良く、麺が自分好みの加水率高めで実に美味い(^-^)
チャーシューは少し脂身が付いたモモ肉って感じで、これもいいですね～。
濃厚ですがついスープを飲んでしまいたくなる味わいはやはり一竜軒の流れということなんでしょうね。
とても美味しく頂きました(^-^)
ちょっと辺鄙な場所にありますが、その代わり営業時間が11時半から19時までと長いので、行きやすくはありますね。
日曜日が定休日というのは同じですけど。
年末年始は30日から3日までお休みと言われていたようなので、年末年始に行かれる方は事前にご確認の上でお願いします。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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