バスクチーズケーキRICOをご紹介。
熊本県道28号沿いで南阿蘇方面へ向かう途中の西原村で飲食店集まっているところから奥に入ったのどかな立地。
一戸建てを改装した洒落たお店はドッグラン併設で熊本及び近郊の食材を主に使用したバスクチーズケーキを販売されてるようです。
ショップ内には8種類のバスクチーズケーキ、雪塩とメープルシロップ、キャラメルバスク、バナナクランキー、定番のバスクチーズケーキ、ザ・ピスタチオ、レモンのバスク、バニラのバスク、ショコラのバスクを販売。
※訪問時の内容で季節により変更有り
飲むチーズケーキとドリンクも有り。
ショップの隣にはセルフカフェが併設、自分でお盆にのせて入っていきますが、広いし席もゆったりだし、テラス席あるし、ソファ席もあります。
なぜか焚火も展示されてました。
バスクチーズケーキ、定番を購入、こだわり抜かれているだけあって濃厚なのに甘さはスッキリでめちゃくちゃ美味い！
水出しアイスコーヒーも美味しかった！
ケーキも雰囲気も良いお店で味も最高、機会があればぜひお試し下さい(^-^)
ラーメン大好きガーソーさんYouTubeにて紹介動画公開中
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