以前門司港レトロ近くのアーケードを散策した時に、うにまんを販売している角の和菓子屋さんを見かけていて、興味はあるものの手が出なかったんですが、二回目の今回はどんなものか食べてみたいということで、お店の中に入ってみました。
こちら、検索したら以前はかど屋って名前だったみたいなんですが、販売している商品自体は同じのようで、どうも商号だけ変更されたみたいですね。
店内に入るとうにまんがメインですが、他にもどら焼きなど和菓子がいくつか置いてあります。
今回はうにまん目当てなので、3個入り350円税別を購入。
その後、車の中で開けて食べてみました。
餡と皮にうにを練り込んだお饅頭で、表面に小さな海苔が付いています。
食べてみたらほのかに塩気と、うにの風味がわずかにするものの、基本的には甘いお饅頭ですね。
ただ、塩豆大福なんかもそうですが、わずかにある塩気がいい感じに甘みを引き立てている感じはします。
とは言え、わざわざうにを入れる必然性があるのかというと、そこは何ともですけど(;^ω^)
でも、けしてゲテモノでもなく、なかなか美味しいお饅頭でした(^-^)
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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