12月初旬のことですが、豚そば月や大名店に伺いました。
20時過ぎに伺ったんですが、ボチボチの客入りで、奥の2人テーブルにご案内頂き、早速居酒屋メニューからスタート。
ウーロン茶、そしてポテサラ、牛すじ煮込み、ゆでモツ、しゅうまい、厚揚げを注文。
ポテサラはマヨネーズ感たっぷりのおつまみになるタイプでこれもまた美味いんですよねえ。
牛すじ煮込みも牛すじは柔らかいし、コンニャクにもしっかり味が染みててこれも旨い。
ゆでモツは月や名物というだけあって、美味いモツをサッと茹でて薄めのポン酢に絡めた感じなんですけど、モツ自体が美味くて絶品なんですよね。
しゅうまいは大ぶりで汁気があり、これもまた美味いです(^-^)
厚揚げは自家製の出来立てらしく、外側めっちゃカリカリしてて中はフワフワで、超絶美味い！
で、やきめしと豚そばを注文。
相変わらずここのやきめしと豚そばの組み合わせは素晴らしく美味く、それぞれが美味いのが更にグレードアップする感じで箸が止まりません。
ついついスープまで完食してしまい、追いスープも追加。
大変美味しく頂き、満足の内に終了。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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