昨晩は仲良し4人組で高宮通り沿いの焼き鳥もつ鍋えんやに伺いました。
焼鳥各種、肉フェスのリブロース、フライドポテト、カニクリームコロッケ、蛸の唐揚げ、山芋鉄板、もつ鍋、〆にちゃんぽん麺。
焼鳥は鶏四つ身、豚バラ、味噌さがり、レア肝、一夜干しのゲソ、ハツ、パリパリ鶏皮、トマトバラチーズ、つくね、手羽先を頂きました。
どれも美味しかったけど、特に味噌さがり、レア肝、ゲソ、手羽先が個人的にヒットです(^-^)
またリブロースがとにかくお得、かつ柔らかくて美味いんですよねえ。
ピクルス入りタルタルソースをつけて食べるカニクリームコロッケや、チーズが入った山芋鉄板、もつがきれいに処理されたもつ鍋も美味しかった(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m