今日は東区三苫のTsuji家にて、ボジョレーヌーボーと料理を楽しむ会に参加してきました(^-^)
まあ私は飲みませんけど、代わりに料理を楽しむ気満々です！
お店に着いて早速、ロゼシャンパンがウエルカムドリンクで。
ちなみに私には烏龍茶、しかもお代わり付き(^-^)
皆さんで乾杯してから、前菜4種からスタート。
前菜はキッシュ、鶏肉酒蒸しのパクチーペースト和え、ポテサラのカナッペ、イワシとシメジの煮物、かな。
すみません、名前と内容は私が多分こんな感じと予想で書いているので、実際は違うかもσ(^_^;)
でも、どれも美味しかったです。
次にボジョレーヌーボーが。
最終的に4種類、後ボジョレーヌーボーではない赤ワインも出てましたが、中にはかなり希少なボトルもあったらしく、すごく美味しかったと皆さん言われてました(^-^)
その間に私はトマトベースの洋風おでん。
スペアリブ。
ゴルゴンゾーラピッツァ、はちみつ添え。
ジェノベーゼのパスタ。
またお代わりでスペアリブ&ガーリックライス。
以上を頂きました。
特にスペアリブが秀逸で、ずっとガジガジ骨に噛り付いてしまい、きれいに肉を剥がして食べちゃいましたねσ(^_^;)
大変美味しかったです(^-^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m