さて、お腹が空きすぎましたが、肉なら食べても大丈夫だろう！と、最近会社近くで晴商店から業態変更してリニューアルオープンした肉 MUSCLE スグルにやってきました。
那の川のサニーの裏手にありますが、駐車場が前面にあるのが私的には助かりますね?(^-^)
店の外側には冷蔵ショーケースがあり、また入口の扉が業務用大型冷蔵庫の扉を使ってるのが珍しいです。
中に入るとカウンター7席くらい、奥に4人がけテーブル席二つ、更に奥に座敷があるみたいです。
メニューを見ると熟成牛タンや黒毛和牛、創作串に黄金水炊き餃子がメインで、他にも色々一品物がありますね。
お腹が空いているので本日のオススメから極太丸腸串を。
グランドメニューから熟成厚切り牛たん串、万能ねぎ豚ばら巻き、半熟うずらベーコン巻き、トマトチーズベーコン巻き、和牛ポテトコロッケ、お肉屋さんのメンチカツを注文。
、、、肉ばっかσ(^_^;)
ちなみに名物らしい黄金地鶏炊きギョウザは2人前からだったので今回はスルー。
気になりますけどねσ(^_^;)
特に〆でラーメンかちゃんぽんかチーズリゾットが選べるとか書いてあるから尚更。
とりあえずお通しが来たのでそれから。
肉味噌キュウリと黄金スープだそうです。
肉味噌キュウリは肉味噌が塩分控えめでやたら美味かったですね。
黄金スープは確かにこれで鍋したらめっちゃ美味そうな濃厚スープ。
感心してたら先にコロッケとメンチカツがきました。
コロッケもメンチカツも衣がサクサクというよりカリカリで、コロッケはホクホク、メンチカツはジュワッと肉汁たっぷりで、二つともえらく美味い！
次に串類がバンバン来て、コロッケとメンチカツ食べてる間にたまってしまいましたが、こちらを順に。
まずは牛タン串。
写真だとわかりにくいですが、分厚い牛タンをこれでもかと串に刺してあり、かなりなボリューム。
これはかなりお得な一品ですね(^-^)
そのままでも塩梅良く味は付いていて、何というかタン自体の味が濃くて美味い！
またカウンターには醤油タレ、葱塩タレ、味噌タレの三種の焼肉タレがあり、これらを付けても美味しいです。
私は葱塩タレが好きでしたね(^-^)
半熟うずらベーコン巻きはうずらが半熟で美味しい(^-^)
トマトチーズベーコン巻きはトマト、チーズ、ベーコンの一体感が良いですね(^-^)
万能ねぎ豚ばら巻きはねぎの辛さと豚ばらの甘さが相性バッチリ。
極太丸腸串は脂と甘辛なタレが絡んで白飯が欲しくて仕方ない味。
お酒にも合うだろうなあ。
さて、ここで少しお腹は落ち着きましたが、ちょい物足りない。
ぴったりな肉味噌おむすびや和牛ハヤシ丼が誘惑してきますが、ご飯は今日は控えると決めたので、、、。
悩んだ結果、揚げ物がえらく美味かったんで、唐揚げとポテトフライを追加。
これもまたどちらもカリカリで美味かったです(^-^)
美味しかったし、お腹も満たされました。
これからまたメニューも増えていくんでしょうけど、出来れば炭水化物ダイエット向きのも増えると尚助かるなあ。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
肉MUSCLEスグル （居酒屋 / 西鉄平尾駅、高宮駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5