なんかこう、バリバリと口の中で音を立てるくらいのパイ生地やデニッシュ生地を食べたい。
急にそんな気分になることありませんか?
私はたまにあります。
で、そうなったら近場でパン屋さんを探して飛び込むことにしているんですが、今回はたまたまそんな気分の時に、たまたま時間なくて移動中に唐人町付近を通りかかり、パッと立ち寄って購入して食べながら会社で作業したらいいじゃないかと閃いて、久しぶりのベーカーズマーケットに立ち寄りました。
こちら、裏通りにある隠れ家立地で、少量多品種で色々なパンを作ってらっしゃる小さなパン屋さんなんですが、どれも手がかかっていて美味しいので、個人的にお気に入りのパン屋さんなんですよね(*^-^*)
あまり時間は無いので、パパッとメロンパン、スコーン、バナナケーキ、クリームパン、そしてパン・オ・ショコラとアップルパイを購入。
それから会社に戻り、バナナケーキは事務員さんたちへのお土産でお渡しして、パソコンで作業しながらコーヒー共にパンをかじります。
スコーンはプレーンを購入しましたが、表面はカリッとしていて、中はホロホロだけどほのかに甘みがあって、シンプルだけど美味しいんですよねえ。
アップルパイは正に望んでいたバリバリとしたパイ生地に、甘み控えめのアップルフィリングがベストマッチ!
ああ、これが今日は食べたかった(*^-^*)
もうこれだけでも満足です。
パン・オ・ショコラはやはりパリパリなんですがアップルパイに比べたら若干パリパリ具合がおとなしめ。
でもしっかりほろ苦いチョコレートがカバーしていてこれもまた美味しい。
クリームパンはパン生地自体がふわっふわ。
そこに甘さ控えめのカスタードクリームがたっぷり入っていて、これも実に美味い。
最後にメロンパン。
表面はカリカリで、甘さ自体は少し控えめで、生地自体も美味しくて言うことないですね~。
大変美味しく頂きました(*^-^*)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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今川のベーカーズマーケット訪問[隠れ家立地の美味しいパン屋さん]
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