先日、仕事終わりに肉が食べたくなり、久しぶりにやっぱりステーキ親不孝通り店に伺ってきました。
21時半くらいに訪れましたが、店内にはそこそこお客さんがいて、やはり人気のお店というか、すっかり定着した感がありますね。
まずは入口の券売機で、やっぱりステーキ360gを購入。
10月1日の増税後も値上げしてないのがまた嬉しいですね～(^-^)
カウンターに座り、食券を渡して、まずはサラダとスープとご飯を準備。
サラダはチーズドレッシングが増えてる気がします。
ご飯は麦ご飯と白ご飯の内、麦ご飯をチョイス。
スープはかき玉子汁。
お冷を注いで、小皿にニンニクとワサビ漬けを取り、ニンニクはにんにく醤油と合わせて、後は岩塩とブラックペッパーを準備。
準備が出来たくらいでステーキも登場！
溶岩プレートに180gのミスジの塊が二つのって、ジュージューと焼けて出てきます。
出てきたばかりだと、表面だけ焼いて中はレア状態。
全部切ってしまうと、ドンドン火が通ってしまうので、食べる分だけ切りながら、肉自体は頃合いを見てひっくり返したりしながら頂きます。
人によっては適当なところで別皿に肉を移した方がいいかもですね～。
塩コショウ、にんにく醤油、たまにワサビ漬けと合わせながら食べ進めていきます。
脂身のないミスジは柔らかく、でも肉の味がしっかりしてご飯にも合うし、そのままでも美味しくてたまらんです(^-^)
サラダやスープも合間に頂いて、途中ご飯もお代わりし、完食。
久しぶりに食べましたけど、赤身肉をガッツリ食べて、ご飯もスープも野菜も食べ放題ってのはとても嬉しいですよね～。
しかもコスパがいいから尚更です。
またぜひ伺いたいと思います。
ごちそうさまでした<m(_ _)m>
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