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岐志の牡蠣小屋富士丸訪問[富士丸セット梅を頂きました]

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1月2日の話なんですけど、相方さんと岐志の牡蠣小屋富士丸に伺いました。

 

糸島で牡蠣小屋と言えばあちこちにありますけど、特に岐志と船越がたくさん集まってて有名ですね。

今回は岐志漁港にある牡蠣小屋に伺いました。

以前はビニールハウスだったのが鉄骨造りの真新しい小屋になってて、どこも牡蠣1キロ千円だし、サイドメニューも充実してて、冬場たまに伺うのが楽しみなんですよね(^-^)

 

今回は年明け早々ということもあり、開いているところが少なかったんですけど、開いている富士丸さんに。

入口には新年の振る舞い酒も置いてあります。

 

入口でジャンパーを借りて羽織ってから、席にご案内。

牡蠣小屋によって違いますが、ガスと炭火のところがあって、個人的には天気によってはガスの方が暑すぎなくていいと思ってたりするんですが、寒い時期には炭火の方がありがたい。

で、富士丸さんは炭火で、早速富士丸セットの梅(牡蠣500g、サザエ1個、ハマグリ1個、ホタテ1個、海老1匹、カキ飯1つ、カキ汁1杯)1,500円を二つと、カキピザを注文します。

 

おにぎりや飲み物などの持ち込みが出来る牡蠣小屋では、牡蠣だけ黙々と食べるのが一番安上がりだったりするんですけど、サイドメニューも気になるのたくさんあるんで、色々食べたい私としてはこれくらいがバランス良いかな(^-^)

 

籠に入って出てきた牡蠣や魚介を焼きまくり、カキ飯とカキ汁を合間に食べつつ、頂きました。

炭火で焼く牡蠣や魚介は美味しかったし、カキ、ソーセージ、コーン、チーズのシンプルなピザも美味かったですね~。

 

大変満足して終了。

 

普段の時期ならこの後にまたいちの塩の販売所に行って塩プリンとか食べたりするんですけど、この日はお休みだったので。

 

またぜひシーズン中に牡蠣小屋行きたいと思います。

 

ごちそうさまでしたm(_ _)m

 

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