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[博多の旨いもんが揃う創業35年以上の老舗居酒屋]酔灯屋天神店にてもつ鍋コース

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木曜日の夜、大阪から麺友さんが転職のため最後になる福岡出張に来るとのことで、その方と引き継ぎで来られている同僚の方、私、博多の麺友さんの四人で、ずいぶん久しぶりに酔灯屋天神店に伺いました。

急な話だったということもあり、またもつ鍋が食べられて天神近辺で当日でも席が取れ、かつ他にも美味しいものがあるお店、ということでのチョイス。

いやまあもちろん天神なら他にも色々お店があるんですけど、180席を誇る店内の広さゆえ、4人くらいなら当日でも予約取りやすいだろうというのと、福岡中心部に4店舗、系列のはかた市2店舗を加えると6店舗のチェーン店ですが創業は35年以上の老舗居酒屋で、水炊きからもつ鍋はもちろん、イカの活き作りやゴマサバ、馬刺しなど、九州各地の旨かもんが揃うメニューの豊富さも決め手でしたね。

20時に予約していたんですが、なかなか仕事が終わらなくて30分遅れでお店に。

でも皆さん色々あってやっと先ほど揃ったと聞き、ホッとしながらもまずは乾杯。


それからお通しのおきゅーと。

これはところてんに比べたらそんなに美味しいものではないんですが、エゴノリから作られた海藻加工品で、酢醤油をかけて食べる福岡の昔ながらの食品。

まあ・・・元々そんなに美味しいものでもないけど、福岡の味ですね。


刺身の盛り合わせ。

本当はイカの活き作りが入る予定だったんですが、当日予約だったのでイカの杯数が足りないと言われ、代わりに甲イカの刺身になるけれども、馬刺しも付けます、ということで。

正直、当日予約する方が悪いんで、嫌も応もありませんでしたが、甲イカに関してはケンサキイカとは全く違うんで(;^ω^)

こちらでイカの活き作りと言えばケンサキイカ、甘みと旨味が別物なんで、そこは残念でしたが、馬刺しも美味しかったので良しとします。


鳥の唐揚げ

大ぶりでサクサク、なかなか良かったです。


明太マヨピザ

クリスピーなサクサク生地に明太マヨと、スナック感覚で食べられてこれはなかなかヒットしました。


イカの天ぷら

甲イカの刺身の後作りで天ぷら。

塩で頂きますが、なかなか美味しいです。

ただ、これもやはりケンサキイカだと味のレベルが二段階は違うんで、そこは残念でした。


もつ鍋

こちらは醤油ベース、昆布とカツオ出汁で取ったやや甘みをつけた優しい、オーソドックスなもつ鍋。


スープ自体はもう少し甘み控えめが個人的には好みでしたが、もつ自体のクオリティは高く、プリプリで美味しかったです(*^-^*)

〆にはうどん

冷凍麺で、お店としてはどうなのかとちょっと思ったけど、うどんの冷凍麺って美味しいからですねえ。

味は間違いありませんでした。

デザートにシャーベットを頂いて終了。

会話も弾み、楽しく過ごせました(*^-^*)

ごちそうさまでしたm(_ _)m

#酔灯屋 #天神店 #創業35年以上 #大型店 #老舗居酒屋 #もつ鍋 #水炊き #イカの活き釣り #福岡市中央区天神

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